Limpieza; Waffles De Suero De Leche - Proctor Silex 26050Y Manual De Usuario

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Limpieza

w ADVERTENCIA Peligro de Quemarse.
Para reducir el riesgo de descarga eléctrica, no sumerja el cable,
enchufe o base en agua u otro líquido.
1. Desconecte la toma y deje enfriar.
2. Limpie las parrillas de cocción y el exterior de la unidad con
un trapo húmedo y jabonoso. Enjuague el trapo y limpie las
parrillas de nuevo.
3. No use estropajos de fibra de acero o limpiadores abrasivos
sobre cualquier parte de la unidad. Nunca use objetos
afilados o picudos con propósitos de limpieza.
4. Siempre deje que el aparato se enfríe
completamente antes de almacenar.
La unidad puede ser almacenada
verticalmente para ahorrar espacio.
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Recetas
Waffles Básicos
2 tazas (500 ml) de harina
2 cucharadas (30 ml) de azúcar
1 cucharada (15 ml) de polvo
para hornear
1 cucharadita (5 ml) de sal
Mezcle la harina, el azúcar, el polvo para hornear y la sal. Combine
la leche, el aceite y los huevos. Gradualmente agregue la mezcla de
leche a los ingredientes secos. Revuelva hasta apenas mezclar. Vierta
la mezcla sobre la wafflera. Alcanza para 4½ tazas (1.13 L) de mezcla.
Waffles Básicos de Arándanos: Después de verter la mezcla sobre
las parrillas, esparza arándanos frescos sobre la mezcla y luego
cierre la tapa. No revuelva los arándanos dentro de la mezcla a
menos que desee preparar waffles de color gris azulado.

Waffles de Suero de Leche

2 tazas (500 ml) de harina
1/4 taza (60 ml) de azúcar
moreno comprimida
1 cucharadita (5 ml) de
bicarbonato de sodio
1 1 ⁄ cucharaditas (7.5 ml) de
2
polvo para hornear
1/2 cucharadita (2.5 ml) de sal
En un tazón grande, mezcle la harina, el azúcar, el bicarbonato de
sodio, el polvo para hornear y la sal. Separe. En un tazón mediano,
bata las claras de huevo hasta que estén firmes, pero no secas.
En otro tazón, bata las yemas de huevo, el suero de leche, la
mantequilla y la vainilla. Vierta sobre los ingredientes secos y
revuelva brevemente hasta apenas mezclar. Incorpore las claras
a la mezcla. Vierta la mezcla sobre la wafflera. Alcanza para 3½
tazas (875 ml) de mezcla.
1 3 ⁄ tazas (430 ml) de leche
4
1/3 taza (80 ml) de aceite
vegetal
2 huevos
3 huevos separados
2 tazas (500 ml) de suero
de leche
1/2 taza (125 ml) de
mantequilla derretida
1 cucharadita (5 ml) de
vainilla
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