Publicidad
(C)
• Postavite roštilj za izravnu pripremu hrane na žaru (A). prema uputama iz Priručnika za vlasnika roštilja Weber
• PLINSKI ROŠTILJI: Kad roštilj dosegne 204 °C (400 °F)., namjestite grijanje na srednje jako i stavite kamen za
pizzu sa stalkom za nošenje na rešetku za kuhanje Gourmet BBQ System
• ROŠTILJI NA UGLJEN: Ravnomjerno raspodijelite 75 komada ugljena po rešetki na ugljen kad se upale i lagano
se prekriju pepelom. Zatim stavite kamen za pizzu sa stalkom za nošenje na rešetku za kuhanje Gourmet BBQ
System
(B).
™
• Zatvorite poklopac i 10 minuta pripremno grijte kamen za pizzu na roštilju.
• Pospite bijelo ili kukuruzno brašno po lopatici za pizzu ili ploči za rezanje da se tijesto ne bi zalijepilo dok ga
premještate na kamen.
• Stavite pizzu na kamen, zatvorite poklopac i pecite dok se ne ispeče po vašoj želji, a pritom redovno
provjeravajte (C).
• Kad pizza bude spremna, premjestite je s kamena na ploču za rezanje otpornu na visoke temperature pomoću
obične lopatice, lopatice za pizzu ili kliješta (D).
• Pričekajte dok se roštilj potpuno ne ohladi, a zatim uklonite kamen za pizzu sa stalkom za nošenje i očistite ih.
• Grilli ettevalmistamiseks vahetuks grillimiseks järgige Weber
• GAASIGRILL: Kui grilli temperatuur saavutab 204 ºC (400 ºF)., reguleerige kuumus keskmiselt kõrgeks ja asetage
pizzakivi koos tõsterestiga küpsetusvõrele Gourmet BBQ System
• SÖEGRILL: Jaotage 75 söetükki ühtlasele söerestile, kui need on süttinud ja muutunud kergelt tuhaseks. Seejärel
asetage pizzakivi koos tõsterestiga küpsetusvõrele Gourmet BBQ System
• Sulgege kaas ja eelkuumutage pizzakivi grillis 10 minutit.
• Puistake pizzalabidale või lõikelauale nisu- või maisijahu, et taigen ei kleepuks kivi külge.
• Asetage pizza kivile, sulgege kaas ja küpsetage soovitud valmidusastmeni, aeg-ajalt kontrollides (C).
• Kandke valminud pizza kivilt kuumuskindlale lõikelauale, kasutades panni- või pizzalabidat või tange (D).
• Oodake grilli täieliku jahtumiseni ja eemaldage siis pizzakivi koos tõsterestiga ja puhastage.
• Sekojot norādījumiem Weber
• GĀZES GRILI: Pēc tam, kad grils sasniedz 204 ºC (400 °F)., pielāgojiet temperatūru uz vidēji augstu un novietojiet
picas akmens plati ar pārnēsājamo statni uz Gourmet BBQ System
• KOKOGĻU GRILI: Vienmērīgi sadaliet 75 ogles uz kokogļu restēm, pēc tam kad tās ir aizdegušās un ir ar nelielu
pelnu pārklājumu. Pēc tam novietojiet picas akmens plati ar pārnēsājamo statni uz Gourmet BBQ System
cepšanas restēm (B).
• Aizveriet vāku un 10 minūtes uzkarsējiet picas akmens plati grilā.
• Apkaisiet picas lāpstu vai virtuves dēlīti ar kviešu vai kukurūzas miltiem, lai novērstu mīklas pielipšanu laikā, kad
to uzslidina uz akmens plates.
• Novietojiet picu uz akmens plates, aizveriet vāku un cepiet līdz iegūta vēlamā gatavība, regulāri pārbaudot (C).
• Kad tā gatava, pārvietot picu no akmens plates uz karstumizturīga virtuves dēlīša, izmantojot lāpstiņu, stangas vai
picas lāpstu (D).
• Nogaidiet, kamēr grils pilnībā atdziest, tad izņemiet picas akmens plati ar pārnēsājamo statni un notīriet.
Grill īpašnieka rokasgrāmatā, sagatavojiet savu grilu tiešajai grilēšanai (A).
®
(D)
(B).
™
-i grilli kasutusjuhendit (A).
®
(B).
™
(B).
™
cepšanas restēm (B).
™
™
WWW.WEBER.COM
®
.
®
15
Publicidad
