Liventa SupportPlus BKR-01701-LEU Manual De Instrucciones página 53

All manuals and user guides at all-guides.com
9. PROBLEEM OPLOSSEN
PROBLEEM
Je kan de motor
horen, maar
het deeg wordt
niet gemengd.
Brood is zo groot,
het duwt tegen
het deksel aan.
Deeg is zo groot,
het vloeit over
de rand van de
broodpan.
Brood valt tijdens
het bakken, in het
midden gedeelte,
in elkaar.
Brood is erg zwaar
en textuur is de
dicht.
Model: BKR-01701-LEU
OORZAAK OPLOSSING
De broodpan is er fout Controleer dat de
ingeplaatst, of er is te broodpan juist geplaatst
veel deeg om gemengd is, dat het deeg volgens
te worden. het recept gemaakt is,
en dat de hoeveelheden
juist afgemeten zijn.
Ingrediënten zijn niet in Controleer de
de goede verhoudingen. hoeveelheid gist en
Te veel gist, suiker, de werking ervan.
meel, vloeistof of een Verhoog zo nodig de
kombinatie ervan kan omgevingstemperatuur.
ervoor zorgen dat het
deeg de capaciteit van
de pan overschrijdt.
Te veel vloeistof waardoor Verminder hoeveelheid
het deeg te zacht is, of te vloeistof en verbeter de
veel gist. sterkte van het deeg.
1. Meel is niet sterk Gebruik broodmeel of
genoeg en kan het deeg een sterk poeder.
niet doen rijzen.
2. Gistsnelheid is te snel Gebruik gist onder
of gisttemperatuur te kamertemperatuur.
hoog.
3. Te veel water maakt Pas hoeveelheid water
het deeg te nat en te aan, volgens recept.
zacht.
1. Te veel meel of niet Verminder het meel, of
genoeg water. vermeerder het water.
2. Te veel fruit of te veel Verminder de
volkoren meel. ingrediënten en
vermeerder het gist
53
Version Nr.
Page
Language
Date
: 05.3
: 53 (of 116 Pages)
: NL
: 2006.06.21