Hamilton Beach 25495 Manual De Instrucciones página 23

Recettes
Crêpes au chocolat et noisette
1/2 tasse (118 ml) de lait faible en gras
1 1/2 c. à table (22,5 ml) de beurre fondu
1 gros œuf à température ambiante
1/2 tasse (118 ml) de farine tout usage
1 c. à thé (5 ml) de sucre granulé
1/8 c. à thé (0,6 ml) de sel
1 c. à table (15 ml) de sucre en poudre
1 1/2 tasse (355 ml) de framboises fraîches
Nutella
Feuilles de menthe
Instructions
1. Verser le lait, le beurre, l'œuf, la farine, le sucre granulé et le sel
dans le mélangeur. Mélanger à vitesse moyenne jusqu'à ce que la
texture soit lisse. Couvrir et réfrigérer pendant 1 heure.
2. Préchauffer la machine à burrito matinal jusqu'à ce que le témoin
vert PREHEAT s'allume. Soulever le couvercle, l'anneau supérieur
et la plaque de cuisson.
3. Vaporiser le fond de la machine à burrito avec un enduit de
cuisson antiadhésif. Ajouter 1/4 tasse (59 ml) de pâte pour remplir
jusqu'à 1 po (2,5 cm) du bord de l'anneau. Répartir la pâte de
manière à couvrir uniformément le fond.
4. Abaisser la plaque de cuisson et l'anneau supérieur. Fermer le
couvercle. Régler la minuterie et cuire pendant 4 à 5 minutes.
5. Faire glisser la plaque de cuisson vers l'extérieur en tournant
la poignée vers la droite. Soulever le couvercle et les anneaux.
Retirer délicatement la crêpe avec une spatule en plastique.
6. Tartiner avec 2 c. à table (30 ml) de Nutella.
7. Plier la crêpe en quartier. Saupoudre de sucre en poudre et garnir
avec les framboises et la menthe.
Servir : 4–6
(suite)
Crêpe farcie
Pâte à crêpe préparée
1 gros œuf légèrement battu
1 c. à table (15 ml) de saucisse cuite émiettée ou de miettes de bacon
Sirop d'érable
Instructions
1. Préchauffer la machine à burrito matinal jusqu'à ce que le témoin
vert PREHEAT s'allume. Soulever le couvercle, l'anneau supérieur
et la plaque de cuisson.
2. Verser la pâte à crêpe au centre de l'anneau inférieur de la
machine à burrito matinal.
3. Abaisser la plaque de cuisson et l'anneau supérieur. Ajouter l'œuf
et la saucisse, ou le bacon, au centre de l'anneau de la plaque de
cuisson.
4. Fermer le couvercle. Régler la minuterie et cuire pendant 4 à 5
minutes.
5. Faire glisser la plaque de cuisson vers l'extérieur en tournant
la poignée vers la droite. Soulever le couvercle et les anneaux.
Retirer délicatement la crêpe avec une spatule en plastique.
Déplacer le mélange d'œuf sur un côté et plier par-dessus l'œuf.
Servir avec du sirop d'érable.
Servir : 1
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