Tabla de programación ..............10 Encontrará más información sobre productos, accesorios, piezas de repuesto y servicios en internet: Ajustes básicos ................ 11 www.bosch-home.com y también en la tienda online: Cuidados y limpieza ..............12 www.bosch-eshop.com Productos de limpieza ..............12 Descalcificar ..................
ã=Consejos y advertencias de seguridad Recomendamos leer con atención las ¡Peligro de quemaduras! siguientes instrucciones de uso. No limpiar el aparato inmediatamente después de apagarlo. El agua de la cubierta del evaporador todavía está caliente. Conservar las instrucciones de uso y Esperar hasta que el aparato se enfríe.
Su nuevo aparato En este capítulo se presenta información sobre el panel de mando ■ el compartimento de cocción ■ los accesorios ■ la calibración automática ■ Panel de mando 7HFOD 7HFOD GH 7HFODV ,QGLFDGRU FRQ 0DQGR JLUDWRULR 6WDUW3DXVH GH WHPSHUDWXUD...
Compartimento de cocción Los accesorios pueden adquirirse en establecimientos especializados: Pulsar el símbolo para abrir la puerta del aparato. Accesorios N.° de pedido El compartimento de cocción tiene tres alturas de inserción que se numeran de abajo a arriba. HEZ36D253 Bandeja, sin agujeros, GN , 40 mm de pro- fundidad...
Primera puesta en marcha La descalcificación no es necesaria si se utiliza agua ablandada. En este caso, cambiar la dureza del agua a Calentar el aparato vacío antes del primer uso durante "ablandada". 20 minutos a 100 °C. No abrir la puerta del aparato durante La dureza del agua se puede cambiar en los ajustes básicos este tiempo.
Pulsar la tecla de temperatura para seleccionar una temperatura recomendada de 100 °C y la duración de 20 min. temperatura (Para obtener más información sobre platos y Pulsar la tecla para iniciar el funcionamiento. alimentos, véase el capítulo Tablas y sugerencias). Modificar la duración Tecla Aplicación...
Cambiar la hora Secar el compartimento de cocción ã= No puede estar ajustada la duración del ciclo de cocción. ¡Peligro de quemaduras! El agua de la cubierta del evaporador puede estar caliente. Pulsar la tecla Dejar que se enfríe antes de limpiarla. En el indicador aparece el símbolo [ Dejar la puerta ligeramente abierta hasta que el aparato se Cambiar la hora con el mando giratorio.
Indicaciones sobre los programas Pescado, cocción al vapor P12 P13 Para la preparación de pescado debe engrasarse la bandeja Todos los programas están configurados para cocer a un nivel con agujeros. determinado. No colocar los filetes de pescado unos encima de otros. El resultado de cocción puede variar en función del tamaño y Indicar el peso del pescado más pesado y, a ser posible, la calidad de los alimentos.
Programa Notas Recipiente/accesorio Altura Compota de frutas bandeja sin agujeros ˜‚… Arroz con leche bandeja sin agujeros ˜‚† Yogur en tarros Tarros + ˜‚‡ bandeja sin agujeros Regenerar guarniciones cocidas bandeja sin agujeros ˜‚ˆ Esterilizar biberones bandeja sin agujeros ˜‚‰ Huevos duros Huevos Tamaño M, máx.
Cuidados y limpieza En este capítulo se presenta información sobre productos de limpieza cáusticos, agresivos o con contenido ■ en cloro los cuidados y la limpieza de su aparato ■ productos con un alto contenido de alcohol ■ la descalcificación ■...
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La descalcificación consta de los siguientes pasos: Cerrar la puerta del aparato y pulsar la tecla Se inicia el proceso de aclarado. Descalcificar (aprox. 30 minutos): llenar el depósito de agua ■ y vaciar la cubierta del evaporador Al finalizar el ciclo de descalcificación aparece en el indicador ‹‹...
¿Qué hacer en caso de avería? ã= Con frecuencia, cuando se produce una avería, suele tratarse ¡Peligro de descarga eléctrica! de una pequeña anomalía fácil de subsanar. Antes de llamar al Las reparaciones en el sistema electrónico debe realizarlas Servicio de Asistencia Técnica, deben tenerse en cuenta las ■...
Avería Posible causa Consejos/solución Durante la cocción, el vapor se escapa Efecto normal por las aberturas de ventilación El aparato ha dejado de cocer al vapor El aparato tiene cal Iniciar el programa de descalcificación correctamente La manguera de entrada de agua al com- Se ha ejercido excesiva presión sobre la Llamar al Servicio de Asistencia Técnica y partimento de cocción se ha desplazado...
Protección del medio ambiente Consejos para ahorrar energía Desembalar el aparato y desechar el embalaje de forma respetuosa con el medio ambiente. Precalentar el aparato sólo cuando se indique en la receta o ■ en las tablas de las instrucciones de uso. Evacuación ecológica Abrir la puerta del aparato lo menos posible durante el ciclo ■...
Alimentos Tamaño de la pieza Accesorios Temperatura en Tiempo de coc- °C ción en min Flan de verdura recipiente para baño María 1,5 l 60 - 70 bandeja con agujeros en altura 1 Judías verdes con agujeros + sin agujeros 20 - 25 Zanahorias rodajas...
Carne de buey Alimentos Cantidad/peso Accesorios Altura Temperatura en Tiempo de coc- °C ción en min Roastbeef fino, medio 1 kg sin agujeros 25 - 35 hecho* Roastbeef grueso, medio 1 kg sin agujeros 30 - 40 hecho* * Soasar y envolver en film Carne de cerdo Alimentos Cantidad/peso...
Postres, compota Compota Arroz con leche Pesar la fruta, añadir aprox. 100 ml de agua y condimentar al Pesar el arroz y añadir dos partes y media de leche por una de gusto con azúcar y especias. arroz. Añadir el arroz con la leche hasta que se alcance una altura máxima de 2,5 cm en el accesorio.
Alimentos Cantidad/peso Accesorios Altura Temperatura en °C Tiempo de coc- ción en min Gulasch B. con agujeros + 85 - 95 sin agujeros Asado de vacuno B. con agujeros + 90 - 100 sin agujeros Fermentar la masa En el horno de cocción al vapor la masa fermenta con mayor Insertar la bandeja con agujeros a cualquier altura.
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Alimentos Accesorios Altura Temperatura en °C Tiempo de cocción en Brócoli bandeja con agujeros + 4 - 6 bandeja sin agujeros Coliflor bandeja con agujeros + 5 - 8 bandeja sin agujeros Judías bandeja con agujeros + 4 - 6 bandeja sin agujeros Guisantes bandeja con agujeros +...
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Robert Bosch Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München Germany www.bosch-home.com *9000525886* 910304 9000525886...