Ciclos De Trabajo; Prueba De Inserción Sonda De Aguja; Ciclos De Abatimiento Y Conservación - Omcan BC-IT-0103-T Manual Del Usuario

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Instrucciones en Español
Salida del compresor encendida

CICLOS DE TRABAJO

PRUEBA DE INSERCIÓN SONDA DE AGUJA
Los ciclos a temperatura están precedidos por una prueba de dos etapas para verificar la correcta inserción de
la sonda de aguja.
Si la prueba no da un resultado positivo, es decir, la sonda de aguja no está insertada correctamente, el
zumbador emite un sonido y el ciclo cambia automáticamente a control a tiempo.
CICLOS DE ABATIMIENTO Y CONSERVACIÓN
Presionando la tecla CHILL se selecciona el ciclo ABATIMIENTO A TEMPERATURA Y CONSERVACIÓN.
Presionando nuevamente la tecla CHILL se pasa al ciclo ABATIMIENTO A TIEMPO Y CONSERVACIÓN.
El abatidor puede gestionar los siguientes ciclos:
abatimiento a temperatura y conservación.
abatimiento hard a temperatura y conservación.
abatimiento a tiempo y conservación.
abatimiento hard a tiempo y conservación.
congelación a temperatura y conservación.
congelación soft a temperatura y conservación.
congelación a tiempo y conservación.
congelación soft a tiempo y conservación.
Para acceder a las funciones de abatimiento, presione la tecla "CHILL".
Para las funciones de congelación, presione la tecla "FREEZE".
Además de los ciclos de abatimiento y congelación, el abatidor puede
gestio- nar los siguientes ciclos especiales:
preenfriamiento.
descarche manual.
esterilización pescado.
endurecimiento helado.
Para acceder al menu de los CICLOS ESPECIALES presionar la tecla
"AUX".
42
El ciclo de abatimiento/congelación no
se completó con éxito

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