Tabla de contenido
Publicidad
Ingredienty před vařením nebyly připraveny, nebo byly
připraveny nesprávně (špatně promyty atd.).
Nedodrženy proporce ingredientů, nebo nesprávně vybrán
druh potraviny
JÍDLO SE PŘIPALUJE
Mísa byla nedostatečně umyta po předchozím použití.
Antipřipalovací povrch mísy je poškozen
Celkový objem vložení je menší, než doporučený v receptu
Nastavili jste příliš dlouhou dobu přípravy
Pří smažení: zapoměli jste dolít olej do mísy, nepromícháva-
li, nebo pozdě otáčeli připravované pokrmy
Při dušení: v míse je nedostatek tekutin
Při vaření: v míse je příliš málo tekutin (nejsou dodrženy
proporce ingredientů)
Při pečení: nevymazali jste před přípravou vnitřní povrch mísy
máslem
PRODUKT ZTRATILSVOJI FORMU
Příliš často jste míchali produkt v míse
Nastavili jste příliš dlouhou dobu přípravy
PEKAŘSKÝ VÝROBEK JE VLHKÝ
Byly použity nevhodné ingredienty, dající příliš vody (příliš
šťavnaté ovoce nebo zelenina, zmražené produkty, smetana
atd.)
Nechali jste hotový výrobek v uzavřeném multifunkčním
hrnci
PEKAŘSKÝ VÝROBEK NEVYKYNUL
Vejce s cukrem nebyly plně ušlehány
Těsto dlouho stálo s kypřící přísadou
Neprosáli jste mouku, nebo špatně promísili těsto
Jsou chyby ve vložených ingredientech
Vámi vybraný recept se nehodí k pečení v tomto modelu
multifunkčního hrnce
140
Používejte pokud možno prověřené, (adaptované pro tento
model) recepty. Výběr ingredientů, způsob jejich přípravy,
proporce vložených potravin, výběr programu a doby přípra-
vy musí odpovídat doporučením vybraného receptu.
Celozrnné kroupy, maso, ryby a mořské produkty důkladně
promývejte do čisté vody
Před začátkem vaření prověřte, je-li mísa čistě vymyta a
antipřipalovací povrch není poškozen
Použijte prověřený (adaptovaný k tomuto modelu přístroje) recept.
Nastavte kratší dobu přípravy, dodržujte pokyny podle recep-
tu, adaptovaného pro daný model přístroje
Při normálním smažení nalejte do mísy tolik rostlinného
oleje tak, aby pokryl dno mísy tenkou vrstvou. Rovnoměrné-
ho prosmažení dosáhnete periodickým promícháváním nebo
obracením v určitém čase
Dolejte do mísy více tekutin. V době přípravy neotevírejte
zbytečně víko hrnce
Dodržujte správné proporce tekutin a pevných ingredientů
Před vložením těsta vymažte dno a stěny mísy máslem nebo
rostlinným olejem (to neznamená nalít olej do mísy!)
Při obyčejném vaření promíchávejte jídlo ne častěji, než
každých 5-7 minut
Zkraťte dobu přípravy, nebo dodržujte pokyny podle receptu,
adaptovanému pro tento model přístroje
Vybírejte ingredienty v souladu s receptem na pečení. Snaž-
te se vybírat ingredienty s nevelkým obsahem vlhkosti, nebo
je použijte v minimálním množství
Snažte se vyjímat výrobky z multifunkčního hrnce ihned po
dokončení. V případě potřeby můžete nechat výrobek v hrn-
ci nanedlouho se zapnutým autoohřevem
Používejte pokud možno prověřené, (adaptované pro tento
model) recepty. Výběr ingredientů, způsob jejich přípravy,
proporce vložených potravin, výběr programu a doby přípra-
vy musí odpovídat doporučením vybraného receptu
V řadě modelů multifunkčních hrnců REDMOND v programech «STEW» a «SOUP» se při nedostatku tekutin v míse zapíná
systém ochrany od přehřátí přístroje. V takovém případě se program přípravy vypíná a multifuhkční hrnec přechází do režimu
autoohřevu.
Souhrnná tabulka programů vaření (výrobní nastavení)
Program
Doporučení k použití
MULTICOOK Příprava rozmanitých jídel s mož-
00:30
ností zadání teploty a doby vaření
PILAF
Příprava různých druhů pilafu
00:35
Příprava v páře zeleniny, ryby, masa,
STEAM
středoasijských mantů, dietických a
00:30
vegetariánských jídel
Příprava rozmanitých polévek a
SOUP
vývarů (ruský boršč, masová polévka
00:40
apod.)
Příprava těstovin podle různých
PASTA
00:08
receptů
PORRIDGE
Příprava mléčných kaší
00:25
STEW
Dušení zeleniny, masa, ryby
1:00
Pečení babovek, piškotů, nákypů
BAKE
kvasnicových koláčů a koláčů z
00:50
listového těsta
FRY
Smažení zeleniny, masa, drůbeže
00:15
YOGURT
Příprava různých druhů jogurtu
8:00
BREAD
Pečení chléba
3:00
SLOW COOK
Pomalé vaření zeleniny, masa, ryby
3:00
Rychlá příprava rýže, sypkých kaší
EXPRESS
z růžných druhů krup
Rozsah doby vaření (času
přípravy jídla)/postup
nastavení
2 min — 15 h / 1 min
V případě, že teplota je vyšší
než 130°C: 2 min — 2 hod /
1 min
10 min — 2 hod / 5 min
10 min — 2 hod / 5 min
20 min — 8 hod / 5 min
2 min — 1 hod / 1 min
5 min — 1.5 hod / 1 min
20 min — 12 hod / 5 min
20 min — 4 hod / 10 min
5 min — 1 hod / 1 min
30 min — 12 hod / 30 min
10 min — 6 hod / 5 min
5 min — 12 hod / 10 min
Publicidad
Capítulos
Tabla de contenido
