Philips HD4469 Manual Del Usuario página 9

cebola com cobertura de queijo.
Nota: A placa para grelhar superior não pode tocar nos alimentos.
- Posição de churrasco (fig. 5)
Nesta posição, o grelhador proporciona uma grande superfície de grelhar
para a preparação de todo o tipo de petiscos, como carne no espeto,
espetadas, vegetais, frutas, etc.
Desenrole completamente o cabo de alimentação do respectivo
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compartimento de arrumação nas dobradiças do aparelho (fig. 6).
Assegure-se de que a grelha está fechada. Em seguida, ligue a ficha à
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tomada eléctrica (fig. 7).
Apenas os modelos HD4408/HD4469: A luz vermelha de potência
,
acende para indicar que a grelha está ligada à alimentação.
Rode o controlo da temperatura para a regulação mais adequada para
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grelhar os ingredientes. Consulte a tabela de alimentos no final deste
folheto.
A luz vermelha indica que a grelha está a aquecer.
,
Nunca deixe o aparelho a funcionar sem vigilância.
Deixe o aparelho aquecer.
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- Apenas nos modelos HD4408/HD4469: Aguarde até a luz verde
indicadora de pronto a usar acender.
- Apenas nos modelos HD4407/HD4467: Aguarde até a luz de
temperatura vermelha se apagar.
Abra a grelha para colocar os ingredientes na placa ou placas para
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grelhar.
Tenha cuidado: as placas para grelhar estão quentes.
- Posições de grelhar em contacto e de forno: abra o grelhador até meio (fig. 8).
- Posição de churrasco: abra o grelhador até meio e puxe a placa para
grelhar superior até à posição mais elevada (1). Em seguida, coloque o
grelhador na posição aberta (2) (fig. 9).
Coloque o tabuleiro de recolha da gordura sob a ranhura de
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escoamento para recolher gordura ou suco. (fig. 10)
Coloque os ingredientes na placa ou placas para grelhar (fig. 11).
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Para um resultado perfeito, coloque os ingredientes no centro da placa ou
das placas para grelhar.
O tempo para grelhar depende do tipo de ingredientes, da respectiva
espessura e do seu gosto pessoal. Consulte a tabela de alimentos no início
deste folheto para obter os tempos recomendados para grelhar.
Nota: Durante o processo de grelhar, a luz verde indicadora de pronto a usar
apaga-se (apenas nos modelos HD4408/HD4469) ou a luz de temperatura
liga-se (apenas nos modelos HD4407/HD4467) ocasionalmente para indicar
que a grelha está a aquecer até à regulação da temperatura predefinida.
- Posição de grelhar em contacto e de forno: coloque os alimentos no
meio da placa para grelhar inferior.
- Posição de churrasco: espalhe os alimentos na superfície de grelhar. Vire-
os de regularmente com uma espátula de madeira ou plástico.
Feche o grelhador (apenas nas posições de grelhar em contacto e de
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forno).
- Posição de grelhar em contacto: baixe a placa superior com cuidado, de
modo a ficar pousada sobre os alimentos. Desta forma, os alimentos
são grelhados uniformemente nos dois lados (fig. 12).
- Posição de forno: coloque a placa de grelhar superior na posição mais
elevada (1) e, em seguida, coloque-a na posição horizontal (2). A placa
de grelhar superior não pode tocar nos alimentos (fig. 13).
Abra o aparelho quando terminar o tempo necessário para grelhar
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(apenas nas posições de grelhar em contacto e de forno).
Retire os alimentos com uma espátula de madeira ou plástico.
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Não use utensílios de cozinha metálicos, afiados ou abrasivos.
Se pretender grelhar mais alimentos, retire o excesso de gordura das
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placas com um papel de cozinha.
Espere até a luz verde indicadora de pronto a usar acender (apenas
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nos modelos HD4408/HD4469) ou a luz de temperatura apagar
(apenas nos modelos HD4407/HD4467) antes de colocar os
alimentos na placa ou placas para grelhar.
Temporizador (apenas nos modelos HD4408/HD4469)
O temporizador indica o final do tempo para grelhar, mas NÃO desliga o
aparelho.
Nota: Também é possível utilizar o grelhador sem temporizador.
Prima o botão do temporizador para programar o tempo para
1
grelhar em minutos. (fig. 14)
O tempo definido é apresentado no visor.
,
Mantenha o botão premido para avançar rapidamente os minutos.
2
Solte o botão assim que atingir o tempo para grelhar pretendido.
O tempo máximo que pode ser definido é de 99 minutos.
Três segundos depois de definir o tempo para grelhar, o temporizador
,
começa a contagem decrescente.
Enquanto o temporizador efectua a contagem decrescente, o tempo
,
restante para grelhar fica intermitente no visor. O último minuto é
apresentado em segundos.
Nota: Pode eliminar a definição do temporizador premindo o botão do
temporizador durante 3 segundos (a indicação do tempo fica intermitente) até
ser apresentado "00".
Quando o tempo predefinido tiver terminado, será emitido um sinal
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sonoro. Após 10 segundos, o sinal sonoro é repetido. Prima o botão
do temporizador para parar o sinal sonoro.
Tempos para grelhar
No início deste folheto, encontra uma tabela de alimentos com ingredientes
que pode preparar com o grelhador. Esta tabela indica as temperaturas que
deve seleccionar, o período de tempo para grelhar os alimentos e a posição
adequada do grelhador. O tempo necessário para pré-aquecer o aparelho
não está incluído no tempo para grelhar indicado.
O tempo e a temperatura para grelhar efectivos dependem do tipo de
alimento a preparar (por exemplo, carne), a espessura e temperatura do
mesmo e também do seu gosto pessoal. Consulte também as indicações no
grelhador.
sugestões
- Barre os alimentos a grelhar (em vez das placas para grelhar) com um
pouco de manteiga ou óleo. Desta forma, impede que o excesso de
manteiga ou óleo provoque fumo.
- O grelhador não se destina a grelhar alimentos panados.
- As salsichas têm tendência a rebentar quando as grelha. Para o evitar,
pique-as primeiro com um garfo.
- Para um resultado perfeito, certifique-se de que as peças de carne que
utiliza não são demasiado grossas (aprox. 1,5 cm).
- A carne fresca proporciona melhores resultados ao grelhar do que a
carne congelada ou descongelada.
- Quando preparar espetadas, frango, porco ou vitela, comece por uma
temperatura alta (regulação 5). Posteriormente, regule o controlo da
temperatura para uma posição mais baixa e continue a grelhar até a
carne estar pronta.
- Se quiser descongelar alimentos congelados, coloque o aparelho na
posição de forno, embrulhe os alimentos congelados em folha de
alumínio e regule o controlo da temperatura para a posição 1 ou 2. O
tempo de descongelação depende do peso dos alimentos.
limpeza
Nunca utilize produtos de limpeza ou materiais abrasivos, pois isto
danifica o revestimento anti-aderente das placas.
Nunca imerja o aparelho em água.
Desligue o aparelho da corrente e deixe-o arrefecer.
1
Retire o excesso de gordura das placas com um papel de cozinha
2
antes de as retirar.
Retire as placas para grelhar (fig. 15).
3
Para isso, faça pressão nas molas de fixação do aparelho e retire as placas,
levantando-as.
Lave as placas para grelhar e os tabuleiros de recolha da gordura com
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um pano macio ou uma esponja e água quente com um pouco de
detergente líquido ou na máquina de lavar a loiça (fig. 16).
Deixe as placas para grelhar a demolhar em água quente durante cinco
minutos com um pouco de detergente da loiça para retirar os resíduos. Isto
solta alimentos ou gordura seca.
Seque as placas para grelhar e volte a montá-las (fig. 17).
5
- Coloque o aparelho na posição de churrasco.
- Coloque a extremidade traseira das placas para grelhar no aparelho (1).
Baixe as placas e pressione-as por baixo da mola de fixação (2).
Limpe o exterior do aparelho com um pano húmido.
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