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Sección 14:
COMPONENTES AUXILIARES:
Mientras que el "CICLO DEL CONTROL PRO"
se ejecuta durante aproximadamente 7 minutos,
es posible desmontar todos los componentes que
se retiraron previamente para su limpieza y
desinfección.
La HRWAND128 puede usarse para
administrar la solución de limpieza/desinfección
para todos los componentes auxiliares; no hay
necesidad de mezclar manualmente la solución de
limpieza o desinfección.
Una vez que se considere que los
componentes están libres de suciedad, administre
una última aplicación de la solución de
limpieza/desinfección; no es necesario enjuagar
antes de volver a ensamblar.
CICLO DEL CONTROL PRO COMPLETO:
Cuando el LED verde parpadee
constantemente en la "INTERFAZ DE USUARIO":
saque la máquina de helados suaves del "MODO
DE LAVADO", presione y, luego, suelte el botón
"UN TOQUE" para finalizar el ciclo, drene la
solución y retire el "CONTROL PRO DE TAHYRPC".
Con un balde de recolección debajo de la
unidad, abra los tapones de cebado para liberar la
presión de retorno y el bloqueo de vacío. A
continuación, extraiga el "COMPARTIMENTO DE
LOS VASOS DE LIMPIEZA"; lado izquierdo según se
ilustra en la FIG. 22.
Una opción alternativa para liberar el
bloqueo de vacío es retirar todo el "TUBO DE
DERIVACIÓN" del orificio de entrada de la mezcla
de producto; descubrirá que jalar los tapones de
cebado hacia arriba es más conveniente.
Desconecte el "SUMINISTRO DE AGUA" del
"CONTROL PRO". Vuelva a colocar el
compartimento de los vasos y, luego, deslice el
"INTERRUPTOR DE RETENCIÓN" hacia atrás a la
posición neutral; retire la unidad de la máquina de
helados suaves.
Para simplificar la extracción del "CONTROL
PRO": Simplemente mueva la unidad de un lado a
otro mientras presiona hacia abajo en los extremos
del "CONJUNTO DEL COLECTOR DE LA INTERFAZ".
22
101-0880 B
© COPYRIGHT HYDRA RINSE LLC | TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS
Detalles del proceso de Hydra Rinse™
(Imagen para ilustración únicamente)
(Imagen para ilustración únicamente)
Colocar momentáneamente la máquina de helados
suaves en "MODO DE LAVADO" ayuda a extraer toda
solución restante de los barriles del congelador.
Recuerde probar periódicamente la solución
drenada con las tiras de prueba de pH LEXX™ (rango
aceptable de <=3,5 pH).
Número de catálogo: HRKT0046
FIG. 21
TAPÓN
FIG. 22
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