ru
Примеры использования (универсальный нож)
Примеры использования
(универсальный нож)
Репчатый лук, чеснок
– от 1 луковицы (разрезанной на четыре
части), до 300 г
– от 1 зубчика чеснока, до 300 г
■ Перерабатывать до необходимой
степени измельчения.
Твердый сыр (например,
пармезан)
– от 10 до 200 г
■ Нарезать сыр кубиками.
■ Перерабатывать до необходимой
степени измельчения.
Шоколад
– от 50 до 200 г
■ Нарезать или поломать шоколад на
кусочки.
■ Перерабатывать до необходимой
степени измельчения.
Петрушка
– от 10 до 50 г
■ Перерабатывать до необходимой
степени измельчения.
Мясо, печень (для фарша,
тартара и т.д.)
– от 50 г до 500 г
Приготовление мясного фарша, начинок и
паштетов
■ Удалить кости, хрящи, кожу и сухожи
лия. Hарезать мясо кубиками.
■ Загрузить в смесительную чашу мясо
(говядину, свинину, телятину, птицу, а
также рыбу и т.д.), вместе с другими
ингредиентами и приправами и пере
рабатывать до получения однородного
теста.
100
Kлубничный сорбет
– 250 г замороженной клубники
– 100 г сахарной пудры
– 180 мл сливок (примерно 1 стаканчик)
■ Все ингредиенты положить в смеси
тельную чашу. Сразу же включить
прибор, иначе образуются комки.
■ Перемешивать до тех пор, пока
не образуется кремообразное
мороженое.
Бутербродная паста с медом
(CNUM60B, CNUM61B)
– 50 г молотых лесных орехов
– 1 щеп. корицы
– 300 г меда (из холодильника)
■ Загрузить вначале в смесительную
чашу мед, потом корицу и лесные
орехи.
■ Все ингредиенты перерабатывать
20 секунд в режиме M.
Бутербродная паста с медом
(CNUM60A, CNUM61A)
– 50 г молотых лесных орехов
– 1 щеп. корицы
– 250 г меда (из холодильника)
■ Загрузить вначале в смесительную
чашу мед, потом корицу и лесные
орехи.
■ Все ингредиенты перерабатывать
15 секунд в режиме M.
Оставляем за собой право на внесение
изменений.