Fissler luno Manual Del Usuario página 20

Gebruiksaanwijzing en onderhoudstips
n
• In gevallen van extreme oververhitting kan het aluminium in de bodem smelten en vloeibaar worden. Verwijder
in geval van oververhitting nooit de pan van de warmtebron, omdat u zich evt. kunt verbranden aan het lekken-
de hete aluminium. Schakel de warmtebron uit, laat de pan afkoelen en ventileer de ruimte.
• Als u kookgerei in de oven gebruikt, verhit de oven dan nooit hoger dan 220°C en maak geen gebruik van de
grill.
• Oververhitting beschadigt en verbrandt de anti-kleeflaag, waardoor rookontwikkeling ontstaat. Als dit zou
gebeuren, schakel de warmtebron dan uit, bij gebruik van een oven deze openen en ventileer de ruimte.
• Om te voorkomen dat u zich verbrandt door borrelende of schuimende olie tijdens het frituren, dient u de pan
nooit voor meer dan de helft met olie te vullen. Dek de pan nooit af tijdens het frituren en voorkom overver-
hitting van de olie. De juiste frituurtemperatuur is bereikt als er kleine belletjes ontstaan rond het handvat van
een houten lepel welke u even in de olie houdt.
• Terwijl de pan afkoelt, kan het zijn dat het goedsluitende deksel er als het ware „opgezogen" wordt. Om dit te
voorkomen, dient u ervoor te zorgen dat de panrand en het deksel goed droog zijn alvorens de pan af te laten
koelen. Wanneer het deksel toch vacuum is gezogen, kunt u de druk verwijderen door de pan opnieuw te verhit-
ten.
• Inductiekoken: Voorkom oververhitting en beschadiging van uw kookgerei door het krachtige vermogen. Houd u
zich aan de instructies van de leverancier van uw warmtebron. Verhit het kookgerei nooit zonder toezicht, leeg
of op het hoogste niveau. Tijdens inductiekoken kan het zijn dat u een zoemend geluid hoort. Dit geluid heeft
technische oorzaken en duidt er niet op dat uw warmtebron of kookgerei defecten vertoont. Plaats de pan altijd
in het midden van de kookzone. Gebruik altijd een pan met dezelfde of een grotere afmeting als de kookzone,
anders reageert de kookzone wellicht niet op de panbodem.
• De handvaten kunnen heet worden wanneer het kookgerei in een oven of op gaskookplaten wordt gebruikt.
Gebruik altijd pannenlappen.
• Wanneer de pannen vaak heen en weer worden geschoven, kunnen er sporen van aluminium achterblijven op
het glazen keramisch oppervlak. Het is beter om de pan op te tillen. Aluminiumresten kunnen worden verwij-
derd met reinigingsproducten voor de keramische kookplaat.
• Bewaar geen voedsel in de pan, voornamelijk geen zoute of zure etenswaren. Bewaar deze in daartoe geschikte
schalen of bakken. Dit kan resulteren in beschadiging van de anti-aanbaklaag. Voeg nooit zout toe aan koud water,
maar wacht tot het water kookt. Vervolgens goed doorroeren.
• De pannen nooit stapelen zonder er beschermend materiaal tussen te plaatsen.
20