Tabla de Cocción al Vapor
CANTIDAD
TIPO DE
MÁXIMA DE
CEREAL
ALIMENTOS*
Vegetales:
Espárragos
2 tazas
cortados
(473 ml)
en tallos de
3 pulgadas
(7.6 cm)
Flores de
2 tazas
brócoli
(473 ml)
Zanahorias
2 tazas
cortadas en
(473 ml)
rebanadas
de 1/4 de
pulgadas
(0.6 cm)
Mazorca
2 mazorcas
de maíz
pequeñas
Papas en
2 tazas
cubos de
(473 ml)
3/4 pulgadas
(1.8 cm)
Zucchini
2 tazas
cortado en
(473 ml)
rebanadas
de 1/4 de
pulgadas
(0.6 cm)
*Mediante medición de 1 taza de los EE.UU.
CANTIDAD
TIEMPO DE
MÁXIMA DE
COCCIÓN
AGUA
APROX.
Llene hasta
13–14 min
la línea 1
Llene hasta
14–15 min
la línea 1
Llene hasta
18–20 min
la línea 1
Llene hasta
18–20 min
la línea 1
Llene hasta
23–25 min
la línea 1
Llene hasta
14–16 min
la línea 1
40
PRUEBA DE
COCCIÓN
Crocante-tierno
Crocante-tierno
Crocante-tierno
Crocante-tierno
Tierno
Crocante-tierno