Bruciatore rapido: da 21 a 26 cm
Bruciatori doppia corona, tripla corona, dual: da 24 a 28 cm
Durante il funzionamento, il piano di cottura genera calore e umidità nella stanza in cui
è istallato. Assicurarsi che la cucina sia ben arieggiata. L' utilizzo prolungato dell'ap-
parecchio con alcuni o tutti i bruciatori può richiedere una ventilazione aggiuntiva
come l'apertura di una finestra e/o una maggiore potenza di aspirazione da parte della
cappa aspirante.
15. Pulizia e manutenzione
Non utilizzare un getto di vapore per pulire l'apparecchio.
Prima di ogni intervento occorre disinserire l'alimentazione elettrica all'apparecchio.
Evitare di lasciare sull'acciaio, sulle griglie e sulle altre parti dell'apparecchio, sostan-
ze acide o alcaline (aceto, succo di limone, sale, succo di pomodoro, ...)
15.1 Pulizia dell'acciaio inox
Per una buona conservazione dell'acciaio inox occorre pulirlo regolarmente al termine di ogni uso,
dopo averlo lasciato raffreddare.
15.1.1 Pulizia ordinaria giornaliera
Per pulire e conservare le superfici d'acciaio inox usare solo prodotti specifici che non contengano
abrasivi o sostanze acide a base di cloro.
Modo d'uso: versare il prodotto su un panno umido e passare sulla superficie. Asportare infine com-
pletamente il prodotto con un panno umido pulito.
15.1.2 Macchie di cibo o residui
Evitare nel modo più assoluto l'uso di spugne metalliche e raschietti taglienti per non
danneggiare le superfici. Usare i normali prodotti per acciaio, non abrasivi, servendo-
si eventualmente di utensili di legno o materiale plastico. Risciacquare accuratamente
e asciugare con uno straccio morbido o con una pelle di daino.
Come prodotto per la pulizia dell'acciaio si consiglia Foster Steel Clean; per informa-
zioni sulla sua reperibilità rivolgersi al centro di assistenza tecnica.
Non servirsi di detergenti chimici come spray per forno o smacchiatori.
ISTRUZIONI PER L'UTENTE
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