Linea Domo DO536FR Manual Del Usuario página 21

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8.
Stellen Sie die gewünschte Zeit mit der Timer-Taste ein. Achtung: Sie können den Korb auch bereits
am Anfang füllen und den gefüllten Korb in die Fritteuse legen, anstatt darauf zu warten, dass das
Gerät vorgeheizt wird. In diesem Fall muss die normale Frittierzeit um 3 Minuten verlängert werden.
9.
Während des Frittierens blinkt die Temperaturanzeigeleuchte. Dies zeigt an, dass die Fritteuse für
die Beibehaltung der eingestellten Temperatur sorgt.
10. Nach Ablauf der eingestellten Zeit ertönt ein Klingelton. Die Fritteuse schaltet sich automatisch
ab. Sie können die Timer-Taste auch manuell auf 0 stellen, wenn Ihre Zutaten vor Ablauf der
eingestellten Zeit fertig sind. Die Fritteuse ist dann ausgeschaltet.
11.
Nehmen Sie die Fritteuse aus dem Gerät und stellen Sie sie auf eine hitzebeständige Halterung.
Schieben Sie die Sicherheitsklappe nach vorn und drücken Sie auf die Entriegelungstaste.
Entnehmen Sie den Korb mit den Zutaten. Achtung: Drücken Sie nicht auf die Entriegelungstaste,
wenn Sie die Frittierpfanne festhalten, zum Beispiel um die Nahrungsmittel zu schütteln.
12. Nehmen Sie die Nahrungsmittel aus dem Frittierkorb.
ANMERKUNGEN
·
Sie können die eingestellte Temperatur oder Zeit jederzeit während des Gerätebetriebs anpassen.
·
Überschüssiges Öl wird in der Fritteuse aufgefangen.
·
Sollte Ihre Zubereitung nach Ablauf der eingestellten Zeit nicht fertig sein, können Sie das Gerät
jederzeit für einige Minuten wieder einschalten.
WICHTIGE FRITTIERTIPPS
·
Es wird empfohlen, Pommes frites alle 5 Minuten durchzuschütteln, sodass diese gleichmäßig frittiert
werden. Dies gilt auch für andere, kleine Snacks, die im Korb übereinander liegen.
·
Für ein knusprigeres Ergebnis können Sie einen Esslöffel Öl, z.B. Olivenöl, Sonnenblumenöl oder
Erdnussöl, hinzufügen. Mischen Sie dieses Öl gut mit den noch nicht frittierten Pommes frites,
bevor Sie diese in den Korb geben. Andere Zutaten können Sie z.B. mit einem Pinsel einpinseln
oder mit etwas Öl einsprühen. Achten Sie jeweils darauf, dass überschüssiges Öl nicht in den Korb/
die Frittierpfanne gelangt. Verwenden Sie vor allem nicht zu viel Öl. Dann werden die Pommes frites
weniger knusprig sondern fettig.
·
Weichen Sie frische, noch nicht frittierte Pommes frites zunächst 30 Minuten lang in Wasser ein,
sodass die Stärke aus den Kartoffeln ausgespült wird. Tupfen Sie diese anschließend gut trocken.
·
Bereiten Sie keine übermäßig fettigen Zutaten in dieser Fritteuse zu.
·
Wenn Sie fettige Zutaten zubereiten, kann weißer Rauch aus dem Gerät aufsteigen. Dies
beeinträchtigt jedoch die Funktion des Geräts oder das Endergebnis nicht. Auch wenn das Gerät nicht
gut gereinigt wurde oder wenn Öl in der Frittierpfanne zurückgeblieben ist, kann es beim nächsten
Frittiervorgang zur Entstehung von weißem Rauch kommen.
·
Snacks, die im Backofen zubereitet werden können, können auch in dieser Fritteuse zubereitet
werden.
·
Kleinere Mengen von Zutaten werden gleichmäßiger frittiert als große Menge.
·
Dünnere Pommes frites werden deshalb auch knuspriger als dickere Pommes frites.
·
Geben Sie eine Backform oder Glasform in den Korb, wenn Sie einen Kuchen oder eine Quiche
frittieren oder zerbrechliche oder gefüllte Zutaten zubereiten wollen.
·
Sie können die Fritteuse auch verwenden, um Zutaten wieder zu erwärmen. Stellen Sie die Fritteuse
dazu für 10 Minuten auf 150°C ein.
·
Zutaten, die gleich lange bei gleicher Temperatur zubereitet werden müssen, können Sie einfach
gleichzeitig in den Korb geben und frittieren.
·
Tiefkühlwaren müssen vorher nicht aufgetaut werden.
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DO536FR

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