1.
Versare nel contenitore 3 litri di acqua in modo da riempirlo di 3/4. Ora inserire il connettore nel disposi-
tivo e la spina nella presa.
2.
Assicurarsi che il tubo di scarico sia inserito il più profondamente possibile nel beccuccio e fissare il mor-
setto al centro del tubo. Mettere il contenitore del succo sul contenitore dell'acqua.
3.
Mettere il filtro con la frutta sul contenitore del succo e mettere il coperchio.
4.
Appena il vapore fuoriesce, prestare attenzione al tempo oppure impostare il timer su 40 minuti. Assi-
curarsi che il vapore venga prodotto continuamente e controllare regolarmente il livello dell'acqua. Assi-
curarsi inoltre che il dispositivo non rimanga in funzione senza acqua.
5.
Lavare e sterilizzare tutti i vasetti per conserve mettendoli in forno a 100°C per 15 minuti. Sterilizzare
anche i tappi e i coperchi.
6.
Prima di versare il succo nei vasetti, metterli in una teglia per raccogliere il succo che gocciola.
7.
Per ottenere un succo chiaro, non toccare la frutta nel filtro durante la spremitura. Per ottenere un succo
con polpa, frullare la frutta dopo che si è ammorbidita.
8.
Trascorsi 40 minuti, iniziare a riempire i vasetti. Posizionare l'estremità del tubo nel vasetto e premere i
morsetti per rilasciare il succo.
ATTENZIONE
Pericolo di ustioni! Riempire i vasetti con la massima cautela poiché il succo è molto caldo.
Tenere lontano i bambini e gli animali domestici e indossare guanti da forno.
9.
Versare il succo nei vasetti in modo che rimanga 0,5 cm di spazio nella parte superiore e poca aria nel
vasetto. Chiudere immediatamente i vasetti.
10. Lasciare i vasetti in acqua a 90°C per 15 minuti. Utilizzare guanti da forno per rimuoverli.
11.
In seguito mettere i vasetti su un asciugamano e farli raffreddare. Dopo 24 ore verificare che tutti i vasetti
siano chiusi bene e riporli in un luogo fresco, asciutto e buio.
Avvertenze per il primo utilizzo
Prima di utilizzare il dispositivo per la prima volta, pulirlo con un po´ di acqua e sapone e utilizzare un panno
morbido. In questo modo vengono rimossi tutti i residui di produzione.
15
Utilizzo
Pulizia e manutenzione