1.
Llene el recipiente de agua con 3 litros de agua para que quede 3/4 lleno. Conecte el enchufe a la toma
de corriente y al aparato.
2.
Asegúrese de que el conducto de drenaje esté lo más hacia abajo posible en el orificio de salida y fije la
pinza de resorte en el medio del conducto. Coloque el recipiente para el zumo sobre el recipiente para el
agua.
3.
Coloque el embudo relleno de frutas en el recipiente para el zumo y ponga la tapa.
4.
Cuando el vapor salga del exprimidor, controle el tiempo o ajuste un temporizador para 40 minutos.
Asegúrese de que se genera vapor constantemente y compruebe regularmente el estado del agua.
Asegúrese de que el aparato no funcione en seco.
5.
Lave y esterilice todos los vasos de un uso durante 15 minutos a 100 °C en el horno. Esterilice también
los cierres y la tapa.
6.
Antes de llenar los vasos con zumo, colóquelos en un molde de horneado o drenaje para que se recoja el
zumo rebosante.
7.
Para obtener un zumo lo más claro posible, no remueva las frutas en el embudo durante el exprimido. Si
desea pulpa en el zumo, presione la fruta contra el embudo para que se ablande.
8.
Llene los vasos 40 minutos después de haber mirando el reloj. Coloque el extremo del conducto en el
vaso y presione la pinza para envasar el zumo.
AVISO
Riesgo de quemaduras! Llene los vasos con cuidado, el zumo estará hirviendo. Mantenga a los
niños y a las mascotas alejados durante este proceso y utilice guantes de cocina.
9.
Llene los vasos de zumo hasta 0,5 cm del borde de los mismos para que en el vaso haya la menor can-
tidad de aire posible. Cierre los vasos inmediatamente.
10. Coloque los vasos llenos al baño maría durante 15 minutos a 90 °C Utilice guantes de cocina cuando
retire los vasos.
11.
A continuación, coloque los vasos sobre un paño y deje que se enfríen. Tras 24 horas, compruebe que
todos los vasos siguen herméticos y consérvelos en un lugar fresco, seco y oscuro.
Antes del primer uso
Limpie el aparato antes del primer uso con un poco de agua y jabón y un paño suave. Así se eliminarán todas
las partículas restantes del proceso de fabricación.
9
Manejo
Limpieza y cuidado