Krabbsallad
(för ca. 4 personer)
300 g kokt kött
300 g kokta, avkylda potatisar
200 g salladsgurka
grönsallad
50 g krabbkött
3 hårdkokta ägg
150 g majonnäs
Tärna de kokta men redan avkylda
potatisarna, äggen, gurkorna och
krabbköttet i läge 3 (2). Tärna det kokta
köttet i läge 5 (3).
Hacka grönsalladen i små bitar.
Smaka av med salt och peppar.
Servera med majonnäs.
Råkostsallad
(för 2–4 personer)
4 morötter
1 kålrabbi
1 äpple
1 zucchini
1 gurka
¼ blomkålshuvud
100 g färskost
Fruktsallad
½ ananas
½ melon
2 bananer
2 persikor
2 kiwi
50 ml Amaretto
Tärna frukten i läge 5 (3).
Blanda alla tärnade ingredienser
i en salladsskål med Amaretto.
Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Soppan "Okroshka"
(för 4–6 personer)
Kwas, 2 liter
300 g kokt korv eller kycklingbröstkött
3–4 kokta, avkylda potatisar
3–4 hårdkokta ägg
1 knippe rädisor (8–10 st)
3 salladsgurkor
½ purjolök (ca. 50 g)
persilja och dill
3 matskedar crème fraiche eller gräddfil
senap, socker
Tärna de kokta men redan avkylda
potatisarna och äggen i läge 3 (2).
Tärna gurkorna, rädisorna, korven resp
kycklingbröstköttet i läge 5 (3).
Blanda crème fraiche eller gräddfil, hackad
purjolök och äggen med senap och socker
ordentligt och tunna ut blandningen med
Kwassen.
Tillsätt de tärnade ingredienserna, hackad
persilja och dill.
Smaka av med salt och peppar.
Rätten till ändringar förbehålles.
sv
43