Dumper (Extrator De Vapor); Esfriar - Pratica C-MAX Serie Manual De Instalación Y Operación

As opções abaixo estão disponíveis para a programação dos passos 002, 003 e 004:
Ar Quente / Vapor Combinado;
Ÿ
Dumper Aberto ou Fechado;
Ÿ
Vapor Manual;
Ÿ
Execução por Temperatura de Sonda ou por Tempo.
Ÿ
Após definir as opções do Passo 002, pressione
003 e 004 repetindo os dois itens anteriores.

DUMPER (Extrator de Vapor)

Acione a tecla para extrair o vapor da câmara. Acioná-la uma vez irá abrir
o Extrator de Vapor, acioná-la uma segunda vez irá fechar o Extrator.

ESFRIAR

Utilize essa tecla para esfriar o forno rapidamente entre as preparações
ou para início do processo de higienização.
. Em seguida, defina os passos
29