Kenwood FDP64 Instrucciones página 121

5 Příslušnou potravinu vložte do plnicího hrdla.
Zvolte vhodnou velikost plnicího hrdla. Pěchovač obsahuje
menší plnicí hrdlo pro zpracování jednotlivých kousků
nebo tenkých surovin.
Menší plnicí hrdlo vytvoříte tak, že do plnicího hrdla
nejprve vložíte větší pěchovač.
Při použití velkého plnicího hrdla použijte oba pěchovače
současně.
6 Zapněte a rovnoměrně tlačte pěchovačem – do plnicího
hrdla nestrkejte prsty.
tipy
Používejte čerstvé suroviny
l
Nekrájejte potraviny na příliš malé kousky. Šířka plnicího
l
hrdla by měla být téměř zaplněna. Potraviny pak při
zpracování nebudou sklouzávat na stranu. Případně
použijte menší plnicí hrdlo.
Při používání kotouče na hranolky vkládejte ingredience
l
horizontálně.
Při krájení nebo strouhání: potraviny vkládané kolmo
l
b
budou nakrájeny/nastrouhány na kratší kousky než
potraviny vkládané horizontálně
Po zpracování zůstane na kotoučích nebo v nádobě vždy
l
malé množství odpadu.
malá miska s noži

dodávky)
Mini nádobu používejte na krájení bylin a zpracování
malých množství surovin, např. masa, cibule, ořechů,
majonézy, zeleniny, pyré, omáček a dětské výživy.
malá nožová jednotka
malá miska
používání malé misky s noži
1 Nasaďte oddělitelnou část hnacího hřídele na hnací
jednotku.
2 Nasaďte nádobu na hnací jednotku.
3 Nasaďte malou misku na hnací hřídel tak, aby výřezy
zapadly do výčnělků b
Pozn.: Pokud není malá miska vložena správně, nelze
nasadit víko hlavní nádoby.
4 Nasaďte sekací nůž na hnací hřídel
5 Přidejte suroviny, které chcete zpracovat.
6 Nasaďte víko a zapněte.
bezpečnost
Víko nesnímejte, dokud se sekací nůž zcela nezastaví.
l
Sekací nůž je velmi ostrý – vždy s ním zacházejte opatrně.
l
důležité
Nepoužívejte k zpracování koření – může poškodit plasty.
l
Nepoužívejte ke zpracování tvrdých potravin jako
l
kávových zrn, kostek ledu nebo čokolády – mohou
poškodit nože.
tipy
Bylinky musí být před sekáním čisté a suché
l
Při mixování vařených surovin pro výrobu dětské výživy
l
vždy přidejte trochu tekutiny.
Potraviny jako maso, pečivo a zeleninu před zpracováním
l
nakrájejte na kostky asi 1-2 cm velké.
Při výrobě majonézy přidávejte olej plnicím hrdlem.
l
b .
(pokud je součástí
na hlavní nádobě.
b .
mlýnek
(pokud je součástí dodávky)

Mlýnek můžete používat pro zpracování suchých surovin,
jako jsou ořechy nebo kávová zrnka, a na mletí koření,
například:
černý pepř, kardamom, kmín, koriandr, fenykl, čerstvý
zázvor, česnek a čerstvé chilli papričky.
víko mlýnku
nožová sestava mlýnku
používání mlýnku
1 Vložte ingredience do nožové sestavy
2 Nasaďte víko a zajistěte otočením ve směru ručiček
3 Mlýnek nasaďte na hnací jednotku a zajistěte otočením ve
směru ručiček b .
4 Zvolte rychlost nebo použijte pulzní spínač (P).
tipy
Abyste při zpracování koření dosáhli optimálních výsledků,
l
doporučujeme nezpracovávat v mlýnku najednou více než
50 g.
Celé koření si udrží vůni mnohem déle než mleté koření,
l
proto je nejlepší čerstvě namlít malé množství, abyste
zachovali jeho vůni.
Pokud celé koření před mletím opražíte, uvolní se z něj
l
maximální množství vůní a esenciálních olejů.
Zázvor před zpracováním nakrájejte na menší kousky.
l
Nejlepších výsledků při sekání bylinek dosáhnete, když
l
použijete malou misku.
lis na citrusové plody

součástí dodávky)
Lis na citrusové plody používejte na lisování šťávy z
citrusových plodů (např. pomerančů, citronů, limetek a
grapefruitů).
kužel
sítko
používání lisu na citrusové plody
1 Nasaďte oddělitelnou část hnacího hřídele na hnací
jednotku.
2 Nasaďte nádobu na hnací jednotku.
3 Do mísy nasaďte sítko tak, aby držadlo sítka bylo zajištěno
přímo nad držadlem mísy
4 Otáčením nasaďte kužel na hnací hřídel, dokud
nezapadne na doraz
5 Rozkrojte ovoce na poloviny. Pak zapněte přístroj a ovoce
přitlačte na kužel.
Pokud není sítko správně nasazeno, nebude lis na
l
ovocné plody fungovat.
Abyste dosáhli nejlepších výsledků, ovoce skladujte a
l
lisujte při pokojové teplotě a před lisováním poválejte po
pracovní ploše.
Abyste napomohli co nejlepšímu odšťavení, během
l
lisování ovocem pohybujte ze strany na stranu.
Při lisování velkého množství ovoce pravidelně
l
vyprazdňujte sítko, aby nedocházelo k hromadění dužiny a
pecek.
118
118
.
(pokud je
b .
b .
b
.