Calor Residual; Programação Do Forno - Fulgor Milano CO 4512 TC Instrucciones Para El Usuario

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  • MEXICANO, página 135

Calor residual

Durante a cozedura dos alimentos, a estrutura do forno armazena calor e este calor é mantido isolado
do resto da cozinha graças a um bom isolamento térmico e a algumas técnicas de fabricação.
Este calor é disperso gradualmente com o passar do tempo e, ainda, pode se tornar um recurso na
cozinha, se for controlado: o controlo indica a temperatura interna, após a desactivação do forno, até
alcançar 50°C.
Aproveite esta característica para manter os alimentos quentes ou para terminar a cozedura
de forma suave!
PROGRAMAÇÃO DO FORNO
A programação do forno possibilita o uso de três modalidades de controlo da duração da cozedura.
Estão disponíveis acompanhadas das funções de cozedura normais.
PT
Nota: não é possível programar as receitas predefinidas.
As funções podem ser seleccionadas em sequência, da esquerda à direita;
tocando o símbolo relógio, a cada toque será iluminado um símbolo, em
sequência.
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