ajánlott sebességekés maximális kapacitások táblázata
Ezek csak tájékoztató jellegű értékek, függnek az edényben levő keverék mennyiségétől és a
feldolgozandó nyersanyagoktól.
keverőfej/
recept
tartozék
Húsdaráló
Hús, baromfi, hal, 2,5 cm széles
csíkokra vágva
Tésztakészítő
Tészta és metélt
Kompakt daráló Fűszernövények
Dió, kávé
Chilis pác
Folyós méz (éjszaka
hűtőszekrényben tartva)
Mogyoróvaj
Vörös chili
*Felhasznált tojás mérete = közepes (53–63 g)
sebesség
idő
Max.
Max.
Max.
Max.
Max.
(5 s)
229
maximális kapacitás
–
–
–
500 g liszt
220 g folyadék
(Legalább 45% folyadék)
–
10 g
–
50 g
–
200 g
20 g
1