ANTES DEL ENCENDIDO
Limpie el horno con un paño suave y húmedo. El horno para pizza solo debe usarse al aire libre. El uso en
interiores, incluso en un garaje o cobertizo, puede causar envenenamiento por monóxido de carbono. Al
seleccionar un lugar al aire libre, siempre:
• Asegúrese de que el horno para pizza no esté debajo de una estructura colgante (un porche, un
refugio...) o debajo de follaje.
• Coloque el horno para pizza sobre una superficie firme, estable, resistente al fuego y no combustible.
ENCENDIDO DEL ELECTRODOMÉSTICO PARA EL PRIMER USO
Cuando use el horno para pizza por primera vez, déjelo quemar durante 30 minutos. De este modo se
eliminan las grasas de fabricación restantes del horno para pizza. No coloque la parrilla en el horno aún.
Advertencia:
• No use alcohol o gasolina para encender o volver a encender el horno para pizza.
• No utilice madera tratada ni encendedores que no sean orgánicos.
• Cuando acceda a la manija de la puerta del horno, use protección para las manos para evitar el
contacto con superficies calientes.
• Asegúrese de que los niños no puedan acercarse al horno encendido. Tenga cuidado con cualquier
cosa que pueda hacer tropezar a alguien cerca del horno.
• Para evitar golpear las brasas al abrir la puerta de la chimenea, ábrala ligeramente para comprobar
si existe peligro de que la leña se incendie al abrirla de par en par.
USO:
Su horno para pizza debe estar en su lugar, con las manijas de las puertas ensambladas, y debe haber
realizado la primera calefacción sin alimentos para terminar el curado de la pintura de alta temperatura (30
minutos). Ahora, solo debe empezar a preparar y cocinar pizzas.
Coloque madera o carbón sin tratar en el área inferior de combustible. No utilice más del 75 % de la
capacidad del área de combustible, por ejemplo, 3 kg de carbón vegetal o 2 troncos pequeños.
Coloque periódico enrollado y enciéndalo con el combustible y, utilizando guantes resistentes al calor,
encienda el combustible.
Cierre siempre la puerta inferior al encender los combustibles.
¡ADVERTENCIA! No derrame agua sobre el carbón caliente. Podría generar
vapor y cenizas, que pueden causar lesiones corporales graves o la muerte.
Manual de instrucciones
USO
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