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  • MEXICANO, página 33
Abertura (fig. 1)
Para abrir: rode o botão de abertura / fecho (A) da tampa no sentido
contrário ao dos ponteiros do relógio até à posição
esta última.
Uma vez o indicador de bloqueio (C) para baixo, continue a rodar o
botão de abertura / fecho da tampa no sentido contrário ao dos pontei-
ros do relógio até à posição
Os alimentos e o líquido
nunca devem ultrapassar a
marca de da referência
máxima situada no interior
- fig. 3 .
da sua Wikook
Primeira utilização
Antes da primeira utilização, lave e unte ligeiramente toda a superfície
do revestimento interior.
Encha com água até à marca de referência máxima situada no interior
- fig. 3.
da cuba
Feche a Wikook: ver parágrafo "Fecho".
Coloque a sua Wikook sobre uma fonte de calor ajustada para a potên-
cia máxima, de modo a que o indicador de posições do botão (D) fique
virado para si.
Quando o vapor começa a sair, reduza a fonte de calor e conte 20
minutos.
Depois de decorridos os 20 minutos, desligue a fonte de calor.
Rode o botão de abertura / fecho até à posição
Abra a Wikook: ver parágrafo "Abertura".
Passe a Wikook por água e seque-a.
. Poderá, então, levantar a tampa.
Aquando do enchimento, certifique-se que coloca devidamente os
ingredientes no centro da cuba, evitando molhar as pegas
Enchimento mínimo
Coloque sempre uma quantidade mínima de líquido, pelo menos igual
a 1 copo (25 cl).
Enchimento máximo
Para os alimentos que se dilatam durante a cozedura, como o arroz, os
legumes desidratados ou as compotas...
Não encha a sua Wikook para além de metade da altura do nível
máximo.
.
sem ultrapassar
Enchimento (fig. 2 e 3)
Durante alguns segundos,
sai vapor por esta conduta:
não coloque a mão por cima.
- fig. 2.
A conduta de evacuação do
vapor (B) nunca deve ser
virada para si ou para ter-
ceiros.
Só pode abrir quando o
indicador de bloqueio está
para baixo.
Tenha atenção ao jacto de
vapor,
dado
que
quente.
Não arrefeça a Wikook com
água.
38
P
está

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