Tabla de contenido
Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
BIEŽĀK SASTOPAMĀS PROBLĒMAS UN TO RISINĀJUMI
PROBLĒMAS
Pārāk šķidrs jogurts.
Jogurts ir pārāk skābs.
Cikla beigās uz jogurta
virsmas ir izveidojusies
stigra šķidruma kārta
(sūkalas).
CĒLOŅI
Jūs lietojāt daļēji nokrejotu
vai pilnībā atkrejotu pienu,
taču nepievienojāt piena
pulveri
(tāpēc
gatavošanai izmantotajā
pienā
bija
pārāk
proteīnu).
Jogurta gatavošanas laikā
ierīce
tika
pārvietota,
pakļauta
vibrācijai
strauji izkustināta.
Ferments vairs nav aktīvs. Izvēlieties citu fermentu vai
Jogurta gatavošanas laikā
nebija uzlikts vāks.
Jūs norādījāt pārāk īsu
fermentācijas laiku.
Jūs norādījāt pārāk ilgu
fermentācijas laiku.
Jūs uzkarsējāt pienu un
pārāk
ātri
pievienojāt
fermentu (piens bija pārāk
silts).
79
RISINĀJUMI
Pievienojiet vienu krūzi
piena
(divas krūzes, ja lietojat
jogurta
atkrejotu
izmantojiet pilnpienu un
maz
puskrūzi pilnpiena pulvera.
Nekustiniet ierīci, kamēr tā
darbojas (neturiet to uz
vai
ledusskapja).
cita ražotāja jogurtu.
Neņemiet ārā trauku un
neatveriet ierīci, kamēr
cikls
(aptuveni 8 stundas).
Jogurta gatavošanas laikā
sargiet ierīci no gaisa
plūsmas; ja telpa ir vēsa,
siltuma uzturēšanai ierīci
var apsegt ar drānu.
Līdzko pirmais cikls ir
pabeigts, palaidiet otru
ciklu.
Nākamajā reizē norādiet
īsāku fermentācijas laiku.
Noņemiet šķidro virskārtu;
ja
vēlaties,
jogurtu varat lietot uzturā.
Nākamajā
fermenta
nogaidiet,
sastāvdaļas atdziest vai
sasilt
temperatūrai.
jogurta
pulvera
pienu)
vai
nav
pabeigts
pagatavoto
reizē
pirms
pievienošanas
līdz
visas
līdz
istabas
Publicidad
Tabla de contenido
