Teplota jedla
Činnosť mikrovĺn je taká, že iba potraviny sa ohrievajú. Nádoba môže teda zostať
studená a chladná, pričom jedlo, ktoré obsahuje, je horúce.
Aby sa zabránilo akémukoľvek riziku popálenia, vždy pred podávaním jedlo
zamiešajte a opatrne skontrolujte teplotu pred podávaním ‐ najmä pre deti.
Dobre pretrepte dojčenské fľaše a vyskúšajte niekoľko kvapiek na zadnej strane
zápästia pre kontrolu teploty.
Príprava jedla na varenie
Pred ohrievaním dojčenských fliaš a malých hrncov odstráňte cumlíky a pokrievky.
Nezabudnite zakryť jedlo, aby:
• nedošlo k jeho vystrieknutiu do rúry,
• sa udržala dostatočná vlhkosť pre varenie.
Ohrievanie tekutín
Pri ohrievaní tekutín môže dôjsť k náhlemu pretečeniu, keď budete vyberať nádobu z
prístroja. V skutočnosti, keď teplota dosiahne bod varu, para má tendenciu zostať
zachytená v kvapaline, kým sa nepohne.
Aby sa zabránilo tomuto efektu prehriatia a následnému riziku obarenia, vždy
umiestnite plastovú lyžičku do ohrievanej tekutiny.
Nádoby a materiály
Ďalej v texte nájdete podrobnosti o rôznych typoch nádob, ktoré môžu, alebo nesmú
byť použité pre vybraný spôsob varenia.
"mikro" režim (mikrovlny)
Používajte vhodné nádoby pre mikrovlnné varenie
Nádoba môže byť ľahko otestovaná na „vhodnosť" do mikrovlnky.
Položte prázdnu nádobu na točňu spolu s pohárom vody a zapnite rúru po dobu
jednej minúty pri maximálnom výkone.
Po jednej minúte:
• Ak nádoba zostane chladná, je „vhodná" a môže byť použitá na mikrovlnné
varenie.
• Ak je nádoba teplá alebo horúca, je absorpčná a nesmie byť použitá na varenie
v mikrovlnnej rúre.
Nikdy nepoužívajte hermeticky uzavreté nádoby.
Nezabudnite odstrániť kryty a uzávery z dojčenských fliaš, pohárov, fliaš a
plastových nádob.
SK-9