Nostalgia Products LIVING COLLECTION TSC250 Serie Instrucciones Y Recetas página 26

BERRY COBBLER
• 10 on. Fraises
Congelées
• 10 on. Bleuets
Congelées
• 10 on. Framboises
Congelées
• ½ Tasse de Sucre
• ½ Tasse Mélange
à Biscuit
Garniture:
• 2¼ Tasses Biscuit Mix
• ½ Tasse de Sucre
(séparé en 2 portions
distinctes de ¼
Tasse chacune)
• ½ Tasse Lait
• 2 Cuillères à thé
Cannelle Moulue
RIZ AU BOUDIN
• 1 Tasse de Riz Blanc
Court Non Cuit
• 1 Tasse de Sucre
Granulé
• 24 Onces de
Lait Évaporé
• 1 Cuillère à Café
de Vanille
• 1 Bâton de Cannelle
• 1 Cuillère à
Café de Noix de
Muscade Moulue
SVaporiser l'intérieur d'une mijoteuse avec
un aérosol de cuisson antiadhésif.
Dans un grand bol, mélanger tous les fruits congelés,
le sucre et ½ ctasse de mélange à cuisson.
Transférer le fruit dans la mijoteuse.
Dans un autre grand bol, mélanger ensemble le 2¼
tasses de mélange à cuisson, ¼ tasse de sucre, le
beurre fondu et le lait avec une cuillère en bois.
À l'aide de vos mains, déposer des cuillerées de
pâte sur le dessus du fruit dans la mijoteuse.
Dans un petit bol, mélanger le ¼ de tasse de sucre restant
et la cannelle moulue. Saupoudrer le sucre cannelle sur le
dessus de la pâte et placer le couvercle sur la mijoteuse.
Cuisson lente à pleine puissance pendant
3 à 4 heures jusqu'à ce que la garniture soit
soufflée et que le fruit bouillonne.
Servez chaud avec la crème fouettée ou de la crème glacée.
Mettez tous les ingrédients (riz, sucre, lait évaporé, vanille,
bâton de cannelle et muscade) dans la mijoteuse.
Couvrir et cuire à faible intensité pendant 4
heures, en remuant toutes les 30 minutes.
Ajouter une tasse d'eau ou de lait et cuire à réglage
élevé pour 1½ heures supplémentaires.
Retirer le bâton de cannelle et servez chaud.
Rendement : 8 Portions
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