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Idiomas disponibles
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il lievito in polvere e lavorare tutti gli ingredienti per ca. 4 minuti fi no
ad ottenere un impasto liscio.
Porre lo stampo sulla placca del forno, ungere con uno spray per
stampi* (o in alternativa con burro) e riempire con 2/3 dell'impasto.
Per far sì che l'impasto si distribuisca uniformemente, scuotere e
sbattere leggermente lo stampo sul piano di lavoro.
Spalmare un poco di impasto sull'estremità degli stecchi, metterli
sull'impasto e girare nuovamente gli stecchi nell'impasto. Quindi
premere gli stecchi in legno nell'apposita chiusura a clic.
Cuocere in forno preriscaldato* a 180 °C (calore dall'alto e dal basso;
guida ad altezza media) per ca. 20 – 25 minuti.
Consiglio: se necessario regolare nuovamente gli stecchi durante la
cottura dopo ca. 10 minuti.
Dopo la cottura lasciar raffreddare i MonsterPops nello stampo per
ca. 10 minuti. Poi toglierli delicatamente dallo stampo e lasciarli raf-
freddare ancora su una griglia per dolci. Prima di servire cospargere
con zucchero a velo
Sono ottimi se gustati freschi!
Sweet Little MonsterPops
Per preparare i succosi MonsterPops sono necessari:
1 uovo (dim. M), 50 g di zucchero a velo, 50 g di burro,
1 pizzico di sale, 100 g di farina, 50 ml di latte,
340 g di mele asprigne grattugiate, 25 g di granelli di mandole,
1/2 limone non trattato, un poco di zucchero in polvere per guarnire
oppure vedere il suggerimento per la preparazione
Montare l'uovo con lo zucchero a velo setacciato, burro e sale fi no a
renderlo spumoso. Aggiungere mescolando prima la farina, poi il latte.
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