IKEA RAFFINERAD Manual Del Usuario página 127

NEDERLANDS 127
- Als u stukken vlees wilt grillen, kies
dan stukken met een gelijke dikte, zodat
het vlees gelijkmatig gaar wordt. Zeer
dikke stukken vlees hebben een langere
bereidingstijd. Zet het rooster op een lagere
steunhoogte om te voorkomen dat de korst
verbrandt. Draai het vlees om na tweederde
van de bereidingstijd.
Geadviseerd wordt om een opvangbak
met een halve liter water direct onder het
rooster te plaatsen waarop u het vlees
heeft gelegd, om het bakvet op te vangen.
Vul indien nodig bij met water tijdens het
grillen.
Pizza
Vet de pizzavorm licht in voor een
knapperige bodem. Verdeel na tweederde
van de bereidingstijd de mozzarella over de
pizza.
Rijsfunctie
Dek het deeg altijd af met een vochtige
doek voordat u het in de oven legt. Deze
functie verkort de rijstijd met ongeveer
eenderde, vergeleken met rijzen op
kamertemperatuur (20-25°C). De rijstijd
bij een hoeveelheid pizzadeeg van 1 kg is
ongeveer één uur.