AEG BPB331161M Manual De Instrucciones página 17

Prato
P4 Bife, médio
P5 Carne assada/
estufada (cos‐
tela-de-vaca,
tarte superior,
grossas)
P6 Carne assada,
mal passada
(cozedura len‐
ta)
P7 Carne assada,
média (coze‐
dura lenta)
P8 Rosbife, bem
passado (co‐
zedura lenta)
P9 Filete, mal
passado (co‐
zedura lenta)
P10 Filete, médio
(cozedura len‐
ta)
P11 Filete, feito
(cozedura len‐
ta)
Vitela
P12 Assado de vi‐
tela (por
exemplo, pá)
Peso
180 - 220 g
por peça; 3
leira em grelha
cm de es‐
Frite a carne durante alguns minutos
pessura fati‐
num tacho quente. Insira no forno.
as
1,5 – 2 kg
leira em grelha
Frite a carne durante alguns minutos
num tacho quente. Adicione líquido. Insi‐
ra no forno.
2 tabuleiro para assar
1 - 1,5 kg; 4
Utilize as suas especiarias preferidas ou
- 5 cm de
apenas sal e pimenta fresca moída. Frite
espessura
a carne durante alguns minutos num ta‐
cho quente. Insira no forno.
0,5 - 1,5 kg;
2 tabuleiro para assar
5 - 6 cm de
Utilize as suas especiarias preferidas ou
espessura
apenas sal e pimenta fresca moída. Frite
de peças
a carne durante alguns minutos num ta‐
grossas
cho quente. Insira no forno.
0,8 - 1,5 kg;
pedaços de
leira em grelha
4 cm de es‐
Utilize as suas especiarias preferidas.
pessura
Adicione líquido. Assado coberto.
UTILIZAÇÃO DIÁRIA
Nível da grelha/Acessório
3 tabuleiro de assar ligado prate‐
2 tabuleiro de assar ligado prate‐
2 tabuleiro de assar ligado prate‐
Tempo de
duração
15 min
120 min
75 min
85 min
130 min
75 min
90 min
120 min
80 min
17/80