AEG BPB331161M Manual De Instrucciones página 55

Plato
P4 Bistec, en su
punto
P5 Asado de ter‐
nera/estofado
(costillas de
cebado, redon‐
do superior,
flanco grueso)
P6 Rosbif, poco
hecho (coc‐
ción lenta)
P7 Rosbif, al
punto (cocción
lenta)
P8 Rosbif, muy
hecho (coc‐
ción lenta)
P9 Filete poco
hecho (coc‐
ción lenta)
P10 Filete, en su
punto (cocción
lenta)
P11 Filete hecho
(cocción lenta)
Ternera
P12 Asado de ter‐
nera (por
ejemplo, el
hombro)
Cerdo
Peso
180 - 220 g
por pieza;
rrilla
rodajas de 3
Fría la carne durante unos minutos en
cm de gro‐
una sartén caliente. Introdúzcalo en el
sor
horno.
1,5 - 2 kg
rrilla
Fría la carne durante unos minutos en
una sartén caliente. Añada líquido. Intro‐
dúzcalo en el horno.
2 bandeja de hornear
Use sus condimentos favoritos o simple‐
1 - 1,5 kg;
mente sal y pimienta con molienda fres‐
piezas de 4
ca. Fría la carne durante unos minutos
- 5 cm
en una sartén caliente. Introdúzcalo en el
horno.
2 bandeja de hornear
Use sus condimentos favoritos o simple‐
0,5 - 1,5 kg;
mente sal y pimienta con molienda fres‐
trozos de 5 -
ca. Fría la carne durante unos minutos
6 cm
en una sartén caliente. Introdúzcalo en el
horno.
0,8 - 1,5 kg;
piezas de 4
rrilla
cm de gro‐
Use sus especias favoritas. Añada líqui‐
sor
do. Asado cubierto.
Nivel/accesorio de la parrilla
3 fuente de asado encendida pa‐
2 fuente de asado encendida pa‐
2 fuente de asado encendida pa‐
USO DIARIO
Duración
15 min
120 min
75 min
85 min
130 min
75 min
90 min
120 min
80 min
55/80