Churros
Voor ongeveer 18
Voorbereidingstijd: 15-20 minuten
Bereidingstijd: 7-9 minuten per batch
Deze churros worden eerder gebakken dan gefrituurd voor een gezondere optie
•
220 ml water
•
120 g boter
•
½ tl vanille-extract
•
¼ theelepel zout
1.
Breng het water en de boter aan de kook. Roer de vanille, zout en suiker erdoor. Roer de bloem
erdoor en kook 1-2 minuten. Haal van het vuur en laat het mengsel een beetje afkoelen.
2.
Klop de eieren één voor één tot ze goed gecombineerd zijn.
3.
Breng het mengsel over in een spuitzak.
4.
Plaats de churros-platen en verwarm uw snackmaker voor.
5.
Smeer elke uitsparing lichtjes in met een borstel en spuit zorgvuldig voldoende mengsel in de
onderste uitsparing om deze driekwart te vullen. Sluit het deksel en laat ca. 7-9 minuten bakken,
totdat ze goudbruin zijn.
6.
Verwijder elke churros voorzichtig en rol deze in basterdsuiker en gemalen kaneel. Laat het een
beetje afkoelen op een rooster.
7.
Herhaal dit totdat het mengsel op is.
Chocolade cakepops (minicakes op stokjes)
Voor ongeveer 18
Voorbereidingstijd: 5-10 minuten
Bereidingstijd: 3-4 minuten per batch
Cakepops zijn heerlijke kleine hapklare cakes op stokjes die gemakkelijk te maken zijn en zijn ideaal voor
verjaardagen en andere feestelijke gelegenheden.
•
175 g boter
•
175 g gouden basterdsuiker
•
3 grote eiren op kamertemperatuur
•
100 g bloem
1.
Klop de suiker en boter door elkaar. Voeg de eieren één voor één tot ze goed gecombineerd zijn.
2.
Zeef de bloem, het cacaopoeder en bakpoeder. Vouw in het suiker- en botermengsel. Voeg de melk
toe en meng goed.
3.
Plaats de popcake-platen en verwarm uw snackmaker voor.
4.
Smeer de uitsparingen licht in met een borstel en vul voorzichtig de onderste uitsparingen tot ze
half vol zijn. Sluit het deksel en bak gedurende 3-4 minuten.
5.
Verwijder na het bakken de cakes en laat ze afkoelen op een rooster. Veeg de mallen voorzichtig
met keukenpapier schoon.
6.
Herhaal dit totdat het mengsel op is.
•
30 g lichte Muscovadosuiker
•
150 g bloem
•
3 grote eieren
•
50 g cacaopoeder
•
1 eetlepel bakpoeder
•
1-2 eetlepels melk
13
GB
DE
FR
NL
IT
ES
PT
DK
SE
NO
FI
RU
CZ
SK
PL
HR
SI
GR
HU
TR
RO
BG
UA
AE