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ENTRETIEN
Tous les jours, par un utilisateur formé :
1. Vérifier si vous ne devez pas vider le bac à miettes ;
2. Pour l'entretien extérieur, utiliser un chiffon humide ;
3. Ouvrir la table à l'avant pour effectuer un nettoyage intérieur.
Toutes les 25.000 coupes et/ou 1 fois par an au minimum, par un agent agréé :
1. Retirer la fiche de la prise ;
2. Remplacer les couteaux (voir procédure de changement des couteaux) ;
NB : Ne pas tendre les couteaux à l'excès, au risque de déformer les cadres.
3. Nettoyer à la brosse et aspirer l'intérieur de la machine ;
4. Vérifier l'état des roulements, ensuite graisser ceux-ci ;
5. Graisser les glissières ;
6. Graisser les articulations du vérin.
Vérifier bien que votre agent agréé enregistre son intervention dans votre carnet
d'entretien afin de conserver votre garantie de 3 ans
Complément d'entretien pour les modèles avec huilage
L'huile à utiliser est : 7940019 (comme mentionné dans le catalogue JAC « pièces
détachées »
Ou une huile végétale liquide alimentaire avec antioxydant naturel
Tous les jours, par un utilisateur formé :
1. Vérifier si vous ne devez pas remettre de l'huile dans le réservoir du huilage +
(pas dans chariot avec les feutres).
Toutes les 1000 coupes ou tous les 15 jours, par un utilisateur formé :
1. Ajouter la dose d'huile alimentaire (100 à 150 ml) nécessaire pour imbiber les feutres du
chariot (actionner le bouton d'avance chariot pour permettre l'accès au bouchon d'ali-
mentation d'huile) ;
2. Vérifier le niveau d'huile du réservoir (en option).
Toutes les 25.000 coupes et/ou 1 fois par an au minimum, par un agent agréé :
1. Retirer la fiche de la prise ;
2. Remplacer les feutres du poussoir ;
3. Remplacer le feutre du presse-pain (machine équipée option HUILAGE +).
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PIEZAS DE RECAMBIO
En el momento de hacer un pedido de una pieza de recambio, verifique con su agente au-
torizado de qué pieza se trata en base al catálogo de piezas de recambio emitido por el
fabricante.
Precise siempre el número de máquina tal como se indica en la placa de características.
Su agente realizará el pedido a JAC.
PROBLEMAS
La máquina está completamente parada.
¿Ha enchufado el aparato?
¿Hay corriente en la toma?
El grosor de las rebanadas es irregular.
¿El espacio entre las cuchillas es irregular?
¿Las cuchillas están bien tensadas?
El pan vibra en las cuchillas.
¿Los cuadros están bien alineados?
¿El/Los resorte/s de prensa-pan funciona/n correctamente?
El pan se corta demasiado lentamente.
¿Hay que cambiar las cuchillas?
Le pan se desgarra.
¿Los cuadros están bien alineados?
¿El/Los resorte/s de prensa-pan funciona/n correctamente?
¿Hay que cambiar las cuchillas?
¡Un agente autorizado debe hacer el mantenimiento de la máquina!
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