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ADVERTENCIA
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Esta máquina está destinada a los profesionales de la panadería ;
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Esta máquina está destinada exclusivamente a cortar pan cocido y templado ;
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Debe ser utilizada por una sola persona a la vez. (Salvo que se prescriba lo contrario) ;
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No permita utilizar ni manipular esta máquina a niños ni personas no autorizadas ;
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Debe colocarse y utilizarse en el interior de un local, al abrigo de la humedad y el calor ;
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La máquina debe estar suficientemente despejada para realizar el trabajo ;
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Esta máquina tiene un nivel sonoro inferior a 75 dB(A) de acuerdo con la norma
EN ISO 3744.
CONEXIÓN
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Antes de conectar la máquina a la red, verifique la adecuación de la tensión de servicio de
la máquina (vea la placa de características en la máquina) y la tensión de su red ;
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La conexión de la máquina debe hacerse a través de un enchufe con toma de tierra ;
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La instalación eléctrica que alimenta a la máquina debe estar protegida de la siguiente
manera :
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América del Norte: Protección principal 15A ;
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Resto del mundo: Protección principal 16 A.
Nota: Cualquier problema que resulte de otro tipo de conexión será de su responsabilidad.
PUESTA EN SERVICIO
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Si es necesario, fije los patas o las ruedecillas entregadas con la máquina ;
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Verifique el sentido de rotación de las cintas ;
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Para el uso de la máquina, remítase al capítulo "Instrucciones de uso";
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La tensión de las hojas deben ser revisados y, si es necesario, ajustado durante la ins-
talación y después de haber cortado 50 panes
PELIGRO
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En caso de peligro para el usuario o para la máquina, debe utilizar el botón rojo STOP ;
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Retire el enchufe de la toma eléctrica antes de cualquier operación de mantenimiento o
reparación ;
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No toque las cuchillas, aunque la máquina esté parada ;
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Para el cambio de las láminas, la operación debe realizarla su distribuidor autorizado ;
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Vigile de llevar siempre guantes de protección anticorte en el momento de la sustitución
de las cuchillas o en el momento de una operación cerca de las láminas ;
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Cualquier operación de mantenimiento o sustitución de piezas debe ser efectuada por
una persona cualificada.
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Note
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