Batería De Cocina - Miele CS 1212 Manual De Uso Y Manejo

Batería de cocina
Las cacerolas adecuadas incluyen:
– cacerolas de acero inoxidable con
base magnética,
– cacerolas de acero esmaltado,
– cacerolas de hierro fundido.
Cacerolas inadecuadas:
– cacerolas de acero inoxidable sin
base magnética,
– cacerolas de aluminio y cobre,
– cacerolas y ollas de vidrio, cerámica
o barro.
Para verificar si una olla o cacerola es
adecuada para ser utilizada en un
CombiSet de inducción, sostenga un
imán en la base de la cacerola. Si el
imán se adhiere, la cacerola es ade-
cuada.
A menos que el fabricante de la ca-
cerola lo permita, no utilice cacero-
las con bases muy delgadas en este
CombiSet, y nunca caliente cacero-
las vacías. Esto podría dañar el apa-
rato y la batería de cocina, y ade-
más afectar la uniformidad de la
cocción.
Sistema de inducción
Tamaño de la cacerola
Para aprovechar al máximo el quema-
dor, elija una batería de cocina que en-
caje entre las marcas interiores y exte-
riores del quemador. Si el diámetro de
la base de la cacerola es más pequeño
que la marca interior, el calentamiento
por inducción no funcionará. El quema-
dor funcionará como si no hubiera una
cacerola.
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