KOJA BRZINA SE KORISTI?
Sastojci
Jabuka
Kruška
Šargarepa
Krastavac
Ananas
Grožđe
Paradajz
Celer
Izbor neodgovarajuće brzine može dovesti do abnormalnog vibriranja aparata.
Preporučujemo da aparat ne koristite duže od dva minuta u kontinuitetu.
*
Kvalitet i količina soka znatno variraju u zavisnosti od datuma berbe i od vrste korišćenog voća ili povrća. Količine
soka navedene u gornjoj tabeli su približne.
PRAKTIČNI SAVETI
• Pažljivo operite voće pre nego što izvadite koštice.
• Uglavnom nije potrebno da ljuštite voće ili povrće. Treba da ljuštite samo voće sa
debelom korom, kao što su limun, pomorandža, grejpfrut ili ananas (izvadite srce).
• "Direct Fruit System" omogućava direktnu obradu bez sečenja određenih vrsta voća
– jabuke, kruške, paradajz itd. – prečnika manjeg od 74,5 mm. Shodno tome
odaberite vrstu voća ili povrća.
• Teško je cediti sok iz banana, avokada, borovnica, smokava, patlidžana i jagoda.
• Ne koristite aparat za ceđenje soka iz šećerne trske ili iz bilo kog previše tvrdog ili
previše vlaknastog voća ili povrća.
• Izaberite sveže i zrelo voće i povrće koje daje više soka. Aparat je predviđen za
voće kao što su jabuke, kruške, pomorandže, grejpfrut i ananas i za povrće poput
šargarepe, krastavca, paradajza, cvekle i celera.
• Ako cedite prezrelo voće, sito će se brže začepiti.
• Važno: Isceđene sokove treba konzumirati odmah. U dodiru sa vazduhom brzo
dolazi do oksidacije soka, usled čega se menjaju njegov ukus, boja i hranljive
vrednosti. Sok od jabuke i od kruške veoma brzo potamni. Da biste usporili
tamnjenje soka, dodajte nekoliko kapi soka od limuna.
Brzina
Približna težina (u kg)
2
2
2
1
1 (oko 2 krastavca)
2
1
1
2
31
Dobijena količina
1
1
1
1
1
1,5
1,5
soka u cl (*)
65
60
60
60
30
45
90
35