tabulka zpracování
potravina
Maso
Byliny, např. petržel
Ořechy, např. mandle, 100 g
lískové ořechy,
ořechy, pekanové
ořechy
Sýr, např. Gruyere
Chléb
Sušenky
Vajíčka na tvrdo
Cibule nebo šalotky
Česnek
Měkké ovoce,
např. maliny
Suché ovoce, např.
meruňky, švestky
Kořen zázvoru
Polévka
údržba a čištění
G
Před čištěním přístroj vždy
vypněte a odpojte z elektrické
zásuvky.
G
Se sekacími noži zacházejte
opatrně, jsou velmi ostré.
G
Některé potraviny mohou
způsobovat zabarvení umělé
hmoty. Jde o zcela normální jev,
který neškodí umělé hmotě, ani
neovlivňuje chuť zpracovávaných
potravin. Zabarvení odstraníte
pomocí hadříku namočeného do
rostlinného oleje.
maximální
příprava
množství
150 g
Odstraňte kosti, tuk a chrupavky. 5 - 10 s/vysoká
Nakrájejte na kostky 1 - 2 cm.
30 g
Odstraňte stonky. Nejlepších
výsledků dosáhnete se
suchými a čistými zelenými
bylinami.
Odstraňte skořápky a rozsekejte. 10 s/vysoká
(Upozornění: v tomto přístroji
nedosáhnete konzistence jemně
mletých mandlí.)
100 g
Nakrájejte na kostky 1 - 2 cm.
40 g
Odstraňte kůrku a nakrájejte
na kostky 1-2 cm.
100 g
Rozlámejte na kousky.
3
Rozdělte na poloviny nebo na
čtvrtiny v závislosti na velikosti.
150 g
Nakrájejte na kousky
přibližně 2 cm.
150 g
Rozdělte na stroužky.
130 g
Odstraňte stonky.
110 g
Nakrájejte na kousky 1 - 2 cm.
75 g
Oloupejte a nakrájejte na malé
kousky velikosti přibližně 1 cm.
0,4 l
Nikdy nemixujte více než 0,4 l polévky. Pro
dosažení nejlepších výsledků slijte ingredience a
vložte pevné části do nádoby s malým množství
tekutiny z receptu. Zpracujte na požadovanou
konzistenci a potom přidejte zpět zbytek tekutiny.
hnací jednotka
G
Otřete vlhkým hadříkem, nechte
uschnout.
víko/nádoba/sekací nůž
G
Umyjte v ruce, a pak důkladně
vysušte.
G
Nebo umyjte v horním koši myčky
na nádobí.
G
Tyto součásti nejsou vhodné k
použití v parním sterilizátoru.
Místo toho použijte sterilizační
roztok. Postupujte přitom podle
návodu doporučeném výrobcem
roztoku.
74
maximální
čas/rychlost
10 s/nízká
nebo vysoká
10 s/vysoká
10 s/nízká
V pulzech nízká
nebo vysoká
5 s/vysoká
V pulzech / nízká
5 - 10 s/nízká
5 - 10 s/nízká
5 - 10 s/vysoká
5 – 10 s/vysoká