Descrizione Del Prodotto - Concept ZH0040 Manual De Instrucciones

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DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

1 Coperchio
2 Maniglie
3 Pentola
4 TIMER
5 Rubinetto di scarico
6 Impostazione della temperatura START/STOP
7 Display
5
6
70
1
2
3
7 4
Informazioni generali
L'apparecchio è destinato alla sterilizzazione, cottura e preparazione delle bevande calde, al mantenimento della
temperatura dei liquidi caldi, al bianchimento della verdura, alla sterilizzazione del mosto, etc.
I liquidi densi devono essere surriscaldati molto lentamente e mescolati continuamente, perché non si attacchino.
L'accensione della pentola in assenza dell'acqua o di altro liquido può provocare il danneggiamento dello smalto
in superficie. Prima di riutilizzare l'apparecchio lasciarlo raffreddare completamente. Al versamento dell'acqua
nell'apparecchio acceso si produce il vapore molto caldo. Prestare dovuta attenzione all'operazione per evitare le
scottature.
In occasione del primo uso l'apparecchio potrebbe produrre cattivo odore che però sparisce dopo alcuni minuti.
Capacità
L'apparecchio ha la capienza di 27 litri. Il livello del liquido deve rimanere 4 cm sotto il bordo superiore dell'apparecchio.
Al massimo 11 barattoli da 0,72 lt oppure 34 barattoli da 0,37 lt.
Informazioni importanti
Prima di utilizzare la pentola per la prima volta lasciarvi bollire l'acqua per un po'.
Versare nell'apparecchio circa 6 litri d'acqua, impostare la temperatura al massimo, impostare il timer a 60 min
e premendo il pulsante START/STOP accendere l'apparecchio. Una volta scaduto il tempo preimpostato, l'apparecchio
si spegne automaticamente. Una volta raffreddato e tolta l'acqua dall'interno l'apparecchio è pronto all'uso. Se freddo,
il corpo della pentola può avere la forma ellissoidale.
MANUALE D'USO
1. Inserire la griglia nella pentola.
2. Distribuire i barattoli chiusi sulla griglia.
3. Riempire l'apparecchio con l'acqua in modo che i barattoli sono sommersi
al 75 % della loro altezza. Assicurarsi che i barattoli siano ben chiusi in
modo che non vi entri l'acqua.
4. Mettere il coperchio sulla pentola.
5. Sterilizzazione – ruotando la manopola di comando impostare la
temperatura desiderata (START/STOP) e il tempo (TIMER). Per avviare il
programma premere START/STOP (Fig. 1). La pentola comincia a riscaldarsi.
Non appena l'apparecchio raggiunga la temperatura desiderata, sul
display appare l'icona dell'orologio e il timer comincia a scontare il tempo
(Fig. 2). Il segnale acustico segnala la terminazione del programma.
6. Produzione del succo – ruotando la manopola di comando START/STOP
completamente a destra s'imposta la temperatura massima, premendo
il pulsante TIMER la funzione del timer si spegne (Fig. 3). Premendo il
pulsante START/STOP la pentola si riscalda alla temperatura massima
e creerà la quantità massima del vapore per ottenere l'addensamento
del succo. Non appena il succo sia concentrato alla densità desiderata
premere il pulsante START/STOP per spegnere il programma.
7. Mantenimento della temperatura KEEP WARM – impostare la temperatura
desiderata, premere il pulsante TIMER, sul display appare l'icona
dell'infinito, il timer è spento (Fig. 4). Premere il pulsante START/STOP, la
pentola si riscalda alla temperatura desiderata e la manterrà sino a che
non viene ripremuto il pulsante START/STOP.
ATTENZIONE! L'icona del contenitore che appare sul display indica che il
liquido è completamente evaporato. Reintegrare prontamente il liquido,
altrimenti si corre il rischio di ustione!
ZH0040 ZH0040
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Fig. 1
Fig. 2
Fig. 3
Fig. 4
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