Zavařovací Tabulka - Concept ZH0040 Manual De Instrucciones

CZ
Obecné informace
Tento přístroj je určen k: zavařování, vaření, přípravě teplých nápojů, udržování horké tekutiny, blanšírování zeleniny,
sterilizaci moštu atd.
Husté kapaliny musí být pomalu zahřívány pomalu a nepřetržitě míchány, aby se předešlo jejich připálení. Zapnutí
hrnce bez vody nebo jiné tekutiny může vést k poškození povrchu skloviny. Před opětovným použitím nechte spotřebič
vychladnout. Při přidávání vody do spotřebiče, který je v chodu, dbejte opatrnosti, hrozí opaření horkou párou.
Při prvním použití může vzniknout zápach, který ale po krátké době zmizí.
Kapacita
Zařízení má kapacitu 27 litrů. Hladina kapaliny nesmí být vyšší než 4 cm pod horní okraj zařízení. Maximálně 11 sklenic
o objemu 0,72 litru nebo 34 sklenic o objemu 0,37 litru.
Důležité informace
Před prvním použitím hrnec vyvařte.
Naplňte přístroj asi 6 litry vody, nastavte teplotu na maximum, časový spínač nastavte na 60 min a stlačením tlačítka
START/STOP spotřebič zapněte. Po uplynutí nastaveného času se přístroj automaticky vypne. Po ochlazení a vylití vody
je zařízení připraveno k použití. Za studena může mít tělo hrnce elipsovitý tvar, který se při zahřátí vyrovná.
NÁVOD K POUŽITÍ
1. Vložte zavařovací rošt do přístroje.
2. Vložte uzavřené sklenice na rošt.
3. Naplňte přistroj vodou do 75 % výšky sklenic. Ujistěte se, že sklenice jsou
dobře utěsněny tak, aby do nich nepronikla žádná voda.
4. Nasaďte víko.
5. Zavařování – otočením ovládání zvolte požadovanou teplotu (START/
STOP) a čas (TIMER). Pro spuštění programu stiskněte START/STOP (Obr. 1).
Hrnec se začne nahřívat. Jakmile spotřebič dosáhne zvolené teploty,
na displeji se zobrazí ikona hodin a časovač začne odpočítávat (Obr. 2).
Zvukový signál oznámí konec programu.
6. Výroba šťávy – otočením ovládání START/STOP zcela doprava zvolte
maximální teplotu, stiskněte tlačítko TIMER, časovač se vypne (Obr. 3).
Stiskněte tlačítko START/STOP, hrnec se nahřeje na nejvyšší teplotu a bude
vytvářet maximální množství páry k redukci šťávy. Jakmile bude šťáva
zredukována na požadovanou hustotu, stiskněte START/STOP pro vypnutí
programu.
7. Udržování teploty KEEP WARM – zvolte požadovanou teplotu, stiskněte
tlačítko TIMER, na displeji se zobrazí ikona nekonečna, časovač je vypnutý
(Obr. 4). Stiskněte START/STOP, hrnec se zahřeje na požadovanou teplotu
a tu bude udržovat do doby, než ho stisknutím START/STOP vypnete.
POZOR! Pokud se na displeji zobrazí ikona nádoby, tekutina se zcela
vypařila. Neprodleně doplňte opatrně tekutinu, hrozí opaření!
Upozornění: Uvedený čas a teploty jsou pouze orientační, závisí na množství
vody a zralosti plodů atd.
6
ZAVAŘOVACÍ TABULKA
Jablka měkká/tvrdá
Jablečné pyré
Třešně
Hrušky měkké/tvrdé
Jahody, ostružiny
Rebarbora
Maliny, angrešt
Červený rybíz, brusinky
Meruňky
Mirabelle, ryngle
Broskve
Švestky
Kdoule
Borůvky
Obr. 1
Květák
Chřest
Obr. 2
Hrášek
Okurky
Mrkev
Dýně
Obr. 3
Kedlubny
Celer
Růžičková kapusta, červené zelí
Houby
Obr. 4
Fazole
Rajčatech, rajčatový protlak
ZH0040 ZH0040
Ovoce Teplota ve °C
90
90
80
90
80
100
80
90
90
90
90
90
95
85
Zelenina Teplota ve °C
100
100
100
90
100
90
100
100
100
100
100
90
CZ
Čas v minutách
30/40
30
30
30/80
25
30
30
25
30
30
30
30
25
25
Čas v minutách
90
120
120
30
90
30
90
110
110
110
120
30
7