Cocer Alimentos Al Vapor; Tabla De Tiempos De Cocción - NUK 10.251.010 Instrucciones De Operación

Generalidades relativas a la cocción
El método de cocción a vapor permite una alta
conservación de las vitaminas en los alimentos.
Ideal para preparar rápidamente los pequeños
platos del bebé con productos frescos. Los tiempos
de cocido se derivan directamente de la cantidad
respectiva de agua aplicada. Cuando se ha evapo-
rado el agua, el aparato se desconecta automáti-
camente.
En la tabla siguiente encontrará las cantidades
necesarias de agua y los tiempos de cocido para
algunos alimentos primarios.
Alimento
Manzanas
Peras
Coliflor
Brécol
Guisantes
Hinojo
Judías verdes
Pescado
Carne de ave
Zanahorias
Patatas
Colinabos
Melocotón
Carne de
ternera/cerdo
Tomates
Calabacines
Nota: Estas cantidades de agua y tiempos pueden
variar ligeramente según la calidad de los alimen-
tos.
Las cantidades de agua necesarias para preparar
otros alimentos pueden calcularse fácilmente
según la tabla de tiempos de cocido .
E

4. Cocer alimentos al vapor

Agua Tiempo
aprox.
100 ml 20 min
100 ml 20 min
150 ml 30 min
100 ml 20 min
100 ml 20 min
100 ml 20 min
100 ml 20 min
50 ml 10 min
150 ml 30 min
200 ml 40 min
100 ml 20 min
150 ml 30 min
100 ml 20 min
150 ml 30 min
100 ml 20 min
100 ml 20 min
Tabla de tiempos de cocción
Tiempo aprox.
10 min.
20 min.
30 min.
40 min.
50 min.
Tenga en cuenta que en cada proceso no deben
cocerse más de un total de 500g de alimentos.
Cocción
De la figura K hasta la P referentes a la cocción de
los alimentos se encuentran en la cubierta plega-
ble.
1. Introduzca el escurridor 9 desde abajo en la
cesta 7. Preste atención a que los cuatro
bloqueos 8 encajen perfectamente (Figura
Atención: para cocer resulta imprescindible
colocar el escurridor
podría salir líquido de cocción y gotear en la
placa calefactora quemándose.
2. Lave y pele los alimentos. Córtelos en dados de
aproximadamente 1 cm de grosor (Figura L).
3. Ponga el alimento en la cesta inferior 7 (Figura
M).
4. Eche la cantidad de agua necesaria en la
cubeta de evaporación 10. La cantidad de
agua necesaria la encontrará en las tablas de
arriba.
Atención: el agua se debe añadir en la cubeta
de evaporación con la placa calefactora y no en
la cesta con el escurridor, ya que de otro modo
no funcionará el aparato (Figura N).
5. Introduzca la cesta con los alimentos en el apa-
rato (Figura O).
6. Coloque la tapa 2 en el aparato, introduzca el
interruptor 14 en la caja del enchufe y conecte
el aparato con el interruptor de encendido 12
(con marcado). El piloto de control 11 se ilumi-
nará (Figura P).
Después de la cocción, el aparato se desconecta
automáticamente.
20
Cantidad de agua
50 ml
100 ml
150 ml
200 ml
250 ml
K
9
, ya que de otro modo
).