dondurma tarifleri
muzlu dondurma
içerikleri
olgun büyük boy muz
yarı yağlı süt
koyu kaymak
pudra şekeri
Muzları ezerek yayınız. Muzları süt, koyu kaymak ve pudra şekeri ile
karıştırınız. Karıştırma çarkı çalışırken karışımı dondurucu çanağa dökünüz.
İstenen kıvama gelinceye kadar dondurunuz.
Yoğurtlu ağaççileği
içerikleri
taze ağaççileği
pudra şekeri
doğal yoğurt
Çilekleri ezerek püre haline getiriniz. Düzgün görünümlü dondurma elde
etmek için çileğin çekirdeklerini süzgeçten geçiriniz. Daha sonra pudra şekeri
ve doğal yoğurt katarak karıştırınız. Karıştırma çarkı çalışırken karışımı
dondurucu çanağa dökünüz. İstenen kıvama gelinceye kadar dondurunuz.
naneli çikolata dondurması
içerikleri
yarı yağlı süt
pudra şekeri
koyu kaymak
nane özü
rendelenmiş sütsüz
çikolata
Sütü ve şekeri bir tavaya koyunuz. Düşük ısıda şekeri eriyinceye kadar
karıştırınız ve arkasından soğumasını bekleyiniz. Soğuk süt içerisinde koyu
kaymağı ve nane özünü karıştırınız. Karıştırma çarkı dönerken karışımı
dondurucu çanağa dökünüz. Karışım donmaya başlayınca rendelenmiş
çikolatayı oluktan içeri atınız. İstenen kıvama gelinceye kadar donmasını
bekleyiniz.
çilekli dondurma
içerikleri
taze çilek
pudra şekeri
koyu kaymak
limon suyu
Çilekleri püre haline getirerek yayınız ve diğer içerikleri katınız. Karıştırma
çarkı çalışırken karışımı dondurucu çanağa dökünüz. İstenen kıvama
gelinceye kadar dondurunuz.
IM250
1
175 ml
75 ml
50gr
IM250
200gr
75gr
250 ml
IM250
200 ml
50gr
225 ml
birkaç damla
50gr
IM250
300gr
75gr
100 ml
yarım küçük limon suyu yarım büyük limon suyu
80
IM280
1
/
1
2
250 ml
125 ml
75gr
IM280
300gr
125gr
375 ml
IM280
300 ml
75gr
325 ml
birkaç damla
75gr
IM280
450gr
125gr
150 ml