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E N G L I S H
S
G
AFETY
UIDELINES
According to food and safety regulations, most foods must be stored and/or served
at certain temperatures or they could become hazardous. Check with your local
food and safety regulators for specifi c guidelines.
Be aware of the product you are serving and the temperature the product is
required to maintain. Server Products Inc. can not be responsible for the serving
of potentially hazardous product.
Stainless steel is one of the best materials for food serving and
storage, but there are many products which can corrode it.
If you notice corrosion beginning on any stainless steel surface,
•
you may need to change the cleansing agent, sanitizing agent,
or the cleaning procedures you are using.
Products containing: acids, alkalines, chlorine, or salt can
•
corrode stainless steel.
Sauerkraut corrodes stainless steel. Server Products Inc.
•
regrets that we can not honor warranty claims on stainless
steel parts that have been affected by sauerkraut.
Insulated Units
Do not place ice packs or crushed ice into non-insulated units,
•
they are not designed to hold water and will leak.
Do not expose insulated shroud or base of unit to a dishwasher
•
or temperatures over150°F, this will damage the insulation
Eutectice Ice Packs
Do not expose ice packs to a dishwasher or any extreme heat, this
•
could cause leakage or explosion of the ice packs. The operating
temperature range for the eutectic ice packs is between -40°F
and 175°F.
C
LEANING
Before fi rst use and after use daily, disassemble and clean unit. Stainless
steel parts can corrode. It is important to clean, rinse, sanitize, and dry these
parts daily and properly. Failure to comply with any of these instructions may
void unit warranty:
See Unit Take-Down.
Wash all parts with dishwashing detergent and hot water daily. Rinse
thoroughly and dry with a clean soft cloth.
Wipe external surfaces of unit with a clean damp cloth daily.
•
Dry with a clean soft cloth.
A mildly abrasive nylon or brass brush may be used to remove
•
any food or mineral deposits on the unit.
Do not use any highly alkaline or acidic solvents, steel wool,
•
or other harsh abrasives to clean unit.
Do not use abrasive cleansers, scrapers, steel pads, steel wool,
•
or other cleaning tools that can scratch surfaces.
A general purpose, nonabrasive cleaner may be used on hard
•
to remove food deposits.
A nontoxic glass cleaner may be used for cleaning any stainless
•
steel parts and the lid.
Sanitize parts following your local sanitization requirements. All parts in
contact with food must be sanitized.
F R A N Ç A I S
C
ONSIGNES DE SÉCURITÉ
Conformément aux réglementations alimentaires et de sécurité, la plupart des
aliments doivent être stockés et/ou servis à certaines températures sous peine
de devenir dangereux. Renseignez-vous auprès des instances réglementaires
locales pour obtenir des consignes spécifi ques.
Ne perdez pas de vue la nature du produit servi et la température à laquelle
vous devez le maintenir. Server Products, Inc. ne peut pas être responsable
du service de produits potentiellement dangereux.
L'acier inoxydable est l'un des meilleurs matériaux pour le service et la
conservation des aliments, cependant une grande quantité de produits peut
le corroder.
Si vous remarquez la moindre trace de corrosion sur l'acier
inoxydable, pensez à changer de produit de nettoyage ou
de désinfection, ou encore à modifier vos procédures de
nettoyage.
Les produits contenant : des acides, des produits
•
alcalins, du chlore ou du sel risquent de corroder l'acier
inoxydable.
La choucroute corrode l'acier inoxydable. Server Products,
•
Inc. regrette de ne pas pouvoir honorer les demandes
sous garantie portant sur les pièces en acier inoxydable
détériorées par de la choucroute.
Modèles isothermes
Ne placez aucun contenant réfrigérant ou glace pilée dans
•
les appareils non isothermes, car ils ne sont pas conçus
pour contenir de l'eau et ils fuiront.
Ne passez pas la coque ou le socle isotherme du
•
distributeur au lave-vaisselle et ne l'exposez pas à
des températures supérieures à 66 °C, sous peine
d'endommager la matière isolante.
Cryosacs eutectiques
Ne passez pas les cryosacs au lave-vaisselle et ne les exposez
•
pas à une chaleur extrême, sous peine de causer des fuites ou
l'explosion des cryosacs. La plage de température d'utilisation
des cryosacs eutectiques est de -40 °C à 79 °C.
N
ETTOYAGE
Démontez et nettoyez l'appareil avant la première utilisation et après
chaque utilisation ultérieure. Les pièces en acier inoxydable craignent
la corrosion. Il est important de nettoyer, rincer, désinfecter et essuyer
correctement ces pièces tous les jours. Il convient de respecter toutes
ces consignes sous peine d'annulation de la garantie :
Consultez Démontage de l'appareil.
Lavez chaque jour tous les composants avec du liquide-vaisselle et
de l'eau chaude. Rincez soigneusement et séchez avec un chiffon
doux et propre.
Essuyez chaque jour les surfaces extérieures de l'appareil avec un
chiffon humecté propre. Séchez avec un chiffon doux et propre.
Vous pouvez utiliser une brosse en nylon ou en laiton
•
légèrement abrasive pour retirer les dépôts alimentaires
ou calcaires de l'appareil.
N'utilisez pas de solvants fortement alcalins ou acides,
•
de laine d'acier ou d'autres nettoyants abrasifs pour
nettoyer l'appareil.
E S P A Ñ O L
P
AUTAS DE SEGURIDAD
Según las normas sobre alimentos y seguridad, la mayoría de los alimentos
deben almacenarse o servirse a cierta temperatura, de lo contrario pueden
ser peligrosos. Consulte las normas locales sobre pautas específi cas de
seguridad y alimentos.
Tenga presente el producto que se va a servir y la temperatura de
conservación que éste requiere. Server Products Inc. no puede hacerse
responsable por servir un producto potencialmente peligroso.
El acero inoxidable es uno de los mejores materiales para servir y
almacenar alimentos, pero existen muchos productos que pueden
corroerlo.
Si detecta signos de corrosión en alguna superfi cie de acero
inoxidable, puede que sea necesario cambiar los agentes de
limpieza o desinfección, o bien modifi car los procedimientos
de limpieza.
Los productos que contienen: agentes ácidos
•
o alcalinos, cloro o sal pueden corroer el acero
inoxidable.
El chucrut corroe el acero inoxidable. Server Products
•
Inc. no ofrece ninguna garantía para las piezas
de acero inoxidable que resulten afectadas por el
chucrut.
Unidades aisladas
No coloque paquetes de hielo ni hielo picado en
•
unidades no aisladas, pues no están diseñadas para
contener el agua y presentarán fugas.
No lave el resguardo o la base de la unidad en
•
lavadoras de vajilla ni los exponga a temperaturas
superiores a 66°C, ya que se dañará el aislamiento
Paquetes de hielo eutéctico
No lave los paquetes de hielo en lavadoras de vajilla ni
•
al calor extremo, ya que los paquetes podrían presentar
fugas o explotar. La gama de temperatura operativa de los
paquetes de hielo eutéctico está entre -40°C and 79°C.
L
IMPIEZA
Desarme y limpie la unidad antes de usarla por primera vez y después
de cada uso. Las piezas de acero inoxidable pueden corroerse. Es
importante limpiar, enjuagar, desinfectar y secar diariamente las piezas
en forma adecuada. El no acatar estas instrucciones podría anular la
garantía de la unidad:
Consulte la sección Desarmado de la unidad.
Lave diariamente todas las piezas con detergente para vajilla
y agua tibia. Enjuáguelos totalmente y séquelos con un paño
suave.
Con un paño húmedo limpie diariamente las superfi cies externas
de la unidad. Séquelas con un paño suave.
Se puede usar un cepillo levemente abrasivo de nilón o
•
latón para eliminar de la unidad los residuos minerales
o de comida.
No use ningún disolvente altamente ácido o alcalino,
•
virutas de acero, ni ningún utensilio o agente de
limpieza abrasivo para limpiar la unidad.
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