Mantenimiento; Posibles Problemas Y Soluciones; Sustituir El Cabo De Alimentación; Rearmar El Equipo - Fiamma FF 6 NV Manual De Instrucciones

1. Comprobar, siempre, si la grasa o aceite está frío.
2. Retirar el cabezal en donde están incorporados los componentes eléctricos e, después, retirar la grasa
o aceite de la cuba. Jamás sumergir el cabezal en agua; limpiar mediante un paño húmedo y
detergente líquido.
3. Limpiar el exterior de la freidora con un paño húmedo y un poco de detergente líquido.
4. La cesta, la rejilla de protección de las resistencias y la cuba se pueden sumergir en agua caliente con
detergente líquido.
6. Mantenimiento 
6.1.

Posibles Problemas y Soluciones:

Problema
La freidora no se enciende
La freidora no se calienta
La freidora se sobrecalienta
Sustituir el cabo de alimentación 
6.2.
 Solo pueden sustituir el cable personas debidamente cualificadas.
Si el cable de alimentación está dañado, debe reemplazarlo por un cable especial suministrado por el
fabricante o representante oficial:
Modelos monofásicos: cable de tipo H07RN-F 3G1.5 mm
Modelos trifásicos con 5,1 kW: cable de tipo H07RN-F 5G1.5 mm
Modelos trifásicos con 7.5 kW: cable de tipo H07RN-F 5G2.5 mm
En los modelos trifásicos se debe montar una clavija de 5 patas adecuadas.
Rearmar el equipo 
6.3.
Las freidoras tienen un termostato de seguridad de rearme manual que apaga el aparato en caso de mal
funcionamiento en el sistema de control de temperatura.
Para efectuar el rearme es necesario pulsar el interruptor que está en la parte inferior del cabeza.
(Traducción de instrucciones en el idioma de origen) ESPAÑOL
- Conectar el cable de alimentación a la red;
- Comprobar el disyuntor en el cuadro eléctrico;
- Comprobar si el termostato de seguridad está armado;
- Comprobar el interruptor ON/OFF (en los modelos TR);
- Comprobar el termostato ajustable;
- Comprobar el piloto luminoso.
- Comprobar la resistencia;
- Comprobar el termostato ajustable;
- Comprobar el contactor (nos modelos TR).
- Comprobar el termostato ajustable y rearmar el termostato de
seguridad.
2
;
Solución
2
;
2
.
Freidoras FF – Manual de Instrucciones
38