Indicaciones De Seguridad; Conexión Y Funcionamiento; Quemadores; Horno - KÜPPERBUSCH GEH 6400.0 Instrucciones De Uso

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Indicaciones de seguridad

Conexión y funcionamiento
Sólo deben conectarse cocinas Küppersbusch con encimeras a gas
Küppersbusch.
Debe ser instalado y conectado de acuerdo a las condiciones de instalación
vigentes.
El aparato solamente se deberá utilizar en locales suficientemente
ventilados, ya que una llama de gas consume oxígeno y da lugar a la
formación de calor y de humedad en el local de ubicación.
Mantenga abierta como mínimo una abertura, como p.ej. una ventana y/o
puerta, o utilice un sistema de expulsión de aire, como p.ej. una campana
extractora.
Tanto la instalación de gas así como los trabajos de ajuste y conversión
pueden ser realizados solamente por un profesional autorizado. En este
caso se deben cumplir en su totalidad las normas y condiciones de
conexión de la empresa proveedora de gas local.
No utilizar el aparato para calentar ambientes.
Ante disfunciones de servicio cerrar inmediatamente la llave de paso de
gas.
El mantenimiento y la reparación de los aparatos solamente pueden ser
realizadas por un técnico del Servicio Postventa experimentado. Para
reparaciones en instalaciones conductoras de gas fundamentalmente debe
ser desconectada la alimentación de energía. Trabajos indebidamente
realizados ponen en peligro su seguridad.
Caso de servicio con gas licuado (propano / butano) todas la conexiones
entre bombona y aparato deben ser absolutamente herméticas.
No oprimir o engrapar líneas de alimentación tendidas en libre ni colocarlas
sobre superficies calientes.
La superficies de la cocina, puerta del horno y utensilios de cocina se
calientan durante el servicio. Por principio, los niños deben mantenerse
alejados.
No entrizar en la puerta del horno el cable de conexión de aparatos
eléctricos.
Para la limpieza del horno no se deben emplear aparatos limpiadores a
vapor y/o presión. El aparato podría resultar dañado de tal manera que
podría dar lugar a peligro de muerte.
¡Atención! ¡El encendedor electrónico no funciona durante los cortes de
corriente! Usar, entre otros, cerillas para encender los fuegos.
No transportar el aparato tomándolo por el asa de la puerta del horno.

Quemadores

Usar los fuegos sólo con alimentos colocados sobre los mismos.
Prestar atención a que las tapas de los quemadores apliquen siempre
exactamente.
Grasas y aceites calientes en exceso pueden autoinflamarse. Preparar
alimentos con grasas y aceites, por ejemplo, patatas fritas, sólo bajo control
permanente. ¡No apagar jamás con agua grasas y aceites inflamados!
Colocar la tapa, desconectar el fuego y retirar la sartén de la zona de
cocción caliente.
Observar permanentemente las ollas a presión hasta que hayan alcanzado
la presión correcta. Ajustar el quemador de la zona de cocción en principio
a la máxima potencia y a continuación (según indicación del fabricante de
la olla) retraerlo a tiempo.
No deben cubrirse las ranuras de ventilación!
Ante rajaduras, saltaduras o rotura de la superficie de cristal vitrocerámico,
colocar inmediatamente el aparato fuera de servicio y llamar el Servicio
Postventa.
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Horno

El aparato debe desconectarse para la reparación y recambio de las
lámparas del horno (desconmutar el fusible).
Teniendo la puerta del horno cerrada, un intento de encendido debe durar
como máximo 15 segundos. En el caso de que no se lograra un encendido
después de ese tiempo, entonces hay primero que abrir la puerta del horno
y dejar que se ventile como mínimo durante 1 minuto, después se puede
encender de nuevo.
Por principio, no conservar en el horno objetos que pudieran representar un
peligro caso de conmutación inintencionada del mismo.
Precaución al trabajar en hornos calientes. Emplear manoplas, guantes de
cocina o similares.
Mantener como mínimo a una distancia de 5 cm del grill.
El grill es extraíble. Saque la parrilla solamente cuando el horno esté
apagado y cuando se haya enfriado la parrilla.
No se debe utilizar el horno sin el grill enchufado.
Con el grill sacado, la caja de enchufe
del grill deja de estar protegida. Esta
ha de ser tratada como ha de serlo
toda caja de enchufe. No pasar un
paño mojado por encima de la caja de
enchufe del grill y evitar que acceda a
su interior agua o spray de horno.
La puerta del horno debe cerrar bien.
Caso de daños en las juntas, bisagras, superficies de hermetización o rotura
del vidrio de la puerta, desconectar inmediatamente el aparato hasta que
haya sido reparado y verificado por un profesional.
Abrir y cerrar la puerta del horno cuidadosamente cuando éste se encuentre
en funcionamiento para que no se apague la llama del quemador del horno.
¡Atención! No agarrar las bisagras al abrir y cerrar la puerta del horno.
¡Peligro de accidente!
Cerrar completamente la puerta del horno siempre que se cocine.

Antes del primer uso

Eliminar el material de embalaje y el aparato antiguo

Eliminar el embalaje de transporte en lo posible acorde al medio ambiente.
En Alemania, el comercio en donde se ha adquirido el aparato recibe de vuelta
el embalaje de transporte. El retorno de los materiales de embalaje al circuito
de material economiza materias primas y reduce la generación de residuos.
Aparatos antiguos contienen aún materiales de valor. Entregue su aparato
antiguo en un punto de recolección de materiales de valor. Los aparatos
antiguos deben ser inutilizados antes de ser eliminados. De esta manera se
impide su utilización indebida.

Primera limpieza

– Retirar piezas extrañas y embalaje.
– Antes de preparar alimentos por primera vez, se debe llevar a cabo una
limpieza del aparato. Limpiar las superficies de cocción vitrocerámicas,
bandejas de horno, sartén de grasa, parrilla, termosonda etc. con un paño
húmedo y algo de detergente.
– Calentar el horno.
Cierre la puerta del horno.
Caliente el horno con calor superior y calor inferior a temperatura máxima
durante 60 minutos. El «olor a nuevo» que aparece resulta inofensivo si se
ventila bien la cocina al mismo tiempo.
GEH 6400.0

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