7.4 Maisto gaminimo pavyzdžiai
Kaitinimo lygis ir kaitvietės energijos
sąnaudos susiję netiesiogiai. Didesnis
kaitinimo lygis nėra tiesiogiai proporcingas
energijos sąnaudų padidėjimui. Tai reiškia,
Kaitros parink‐
Naudojama:
tis
Išsaugoti maistą šiltą.
- 1
1 - 3
Tinka padažui „Hollandaise", tirpinti
sviestą, šokoladą ar želė.
1 - 3
Tirštinti: puriems omletams, keptiems
kiaušiniams.
3 - 5
Tinka virti ryžius ir gaminti pieniškus
patiekalus, taip pat šildyti pagamintus
patiekalus.
5 - 7
Garuose ruošti daržoves, žuvį, mėsą.
7 - 9
Garuose ruošti bulves.
7 - 9
Ruošti didesnį maisto, troškinio ar sriu‐
bos kiekį.
9 - 12
Švelniai kepinti: eskalopus, veršienos
muštinius, kotletus, pyragėlius su įda‐
ru, dešreles, kepenėles, miltų, sviesto
ir pieno mišinius, kiaušinius, blynus,
spurgas.
12 - 13
Stipriai kepinti: bulvinius blynus, nuga‐
rinės ar kitus kepsnius.
14
Užvirinti vandenį, išvirti makaronus, kepinti mėsą (guliašui, troškiniui), gruzdinti bulvytes.
Užvirinti didelius kiekius vandens. PowerBoost – įjungta.
7.5 Naudingi Hob²Hood patarimai
Jei kaitlentę naudosite su šia funkcija:
• Apsaugokite gartraukio skydelį nuo
tiesioginės saulės šviesos.
• Nenukreipkite halogeno šviesos į
gartraukio valdymo skydelį.
• Neuždenkite kaitlentės valdymo skydelio.
• Neužblokuokite signalo tarp kaitlentės ir
gartraukio (pvz., ranka, prikaistuvio
rankena ar aukštu puodu). Žr. paveikslėlį.
Paveikslėlyje parodytas gartraukis yra tik
pavyzdys.
kad kaitvietė, veikianti vidutiniu kaitinimo
lygiu, naudoja mažiau nei pusę savo galios.
Lentelėje pateikti duomenys yra
tik orientaciniai.
Laikas
Patarimai
(min.)
pagal po‐
Uždenkite prikaistuvį.
reikį
5 - 25
Reguliariai pamaišykite.
10 - 40
Ruoškite uždengę dangčiu.
25 - 50
Verdant ryžius, vandens turi būti bent
dvigubai daugiau nei ryžių; gamindami
pieniškus patiekalus, juos įpusėjus
procesui pamaišykite.
20 - 45
Įpilkite pora valgomųjų šaukštų skys‐
čio.
20 - 60
Gamindami 750 g bulvių, naudokite
daugiausia ¼ l vandens.
60 - 150
Iki 3 litrų skysčio ir ingredientai.
pagal po‐
Laikui įpusėjus apverskite.
reikį
5 - 15
Laikui įpusėjus apverskite.
LIETUVIŲ
253