Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
GYÜMÖLCSSZÁRÍTÓ
RECEPTEK
Vegyes gyümölcs
2 darab meghámozott banán
100 g eper
100 g ananász
A fenti gyümölcsöket vágja egyforma (kb. 0,6 cm-es) darabokra. Az aszalás és lehűlés után keverje összetört
diófélékkel.
Almakarika fahájjal
2 kg alma
HU
5 teáskanál őrölt fahéj
A meghámozott almát vágja körülbelül 0,6 mm vastag karikákra (a magházat vágja ki), majd szórja meg őrölt
fahéjjal. Aszalja meg.
Vegyes citrustál
1,5 kg narancs
5 darab citrom
4 darab grépfrút
A gyümölcsöket alaposan mossa meg. Szeletelje fel körülbelül 0,6 mm vastag szeletekre (a héjával együtt),
majd aszalja meg a géppel.
Trópusi koktél
10 darab kiwi
1 darab ananász
3 darab papaya
A gyümölcsöket hámozza meg. Szeletelje fel körülbelül 0,6 mm vastag szeletekre, majd aszalja meg a géppel.
Zelleres és fokhagymás só
A megszárított zellert és sót 1:1 arányban keverje össze konyhasóval.
Virág és fűszernövény keverék
A tavasz és nyár hangulatát, a növények és virágok kellemes illatának a megőrzésével felidézheti ősszel
vagy télen is. Ehhez az aszalógéppel szárítson meg a kertjében (vagy a természetben) termő növényeket,
virágokat, fűszereket. A virágszirmokat helyezze a tálcákra és nyitott állapotban szárítsa meg. A jól
megszárított virágszirmokat (körülbelül 5 óra) tegye dísztányérba vagy kis szövetszákba (kösse be egy díszes
szalaggal és akassza fel). Az illatok harmóniáját fahéj darabbal, szegfűszeggel, rozmaringgal vagy mentol
levéllel egészítse ki.
6
Publicidad
