Ecco Qualche Ricetta Da Realizzare Con La Macchina Espresseria Automatic - Krups EA80 Serie Manual De Instrucciones

PROBLEMA
Sotto l'apparecchio è presente dell'acqua.
Dopo aver svuotato il recipiente dei fondi di caffè, il
messaggio di avvertenza rimane visualizzato.
Il caffè viene erogato troppo lentamente.
Acqua o vapore fuoriescono in modo anomalo dall'u-
gello del vapore
Manopola di regolazione della finezza di macinazione
difficile da girare.
L'espresso o il caffè lungo non sono abbastanza caldi.
Il caffè è troppo chiaro o non abbastanza forte.
L'apparecchio non ha erogato il caffè.
Perché non è riesco ad avviare la decalcificazione o
il programma di pulizia? Perché la mia macchina non
richiede di essere decalcificata o pulita?
Durante un ciclo, si è verificata un'interruzione di cor-
rente.
Il caffè viene erogato dietro gli ugelli del caffè.
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RISOLUZIONE DEL PROBLEMA
Prima di svuotare il serbatoio attendere 15 secondi
dopo la fuoriuscita del caffè per consentire alla mac-
china di completare correttamente il suo ciclo.
Verificare che la vaschetta raccogligocce sia ben po-
sizionata sulla macchina; deve trovarsi sempre nella
posizione corretta, anche quando l'apparecchio non
viene utilizzato.
Verificare che la vaschetta raccogligocce non sia piena.
La vaschetta raccogligocce non deve essere estratta
durante il ciclo.
Pulire regolarmente il serbatoio e il relativo sistema
onde evitare il deposito di calcare che potrebbe provo-
care delle perdite.
Reinstallare correttamente il recipiente dei fondi di caffè
e seguire le istruzioni sul display. Attendere almeno 6
secondi prima di reinstallarlo.
Girare verso destra la manopola di selezione della
macinatura per ottenere una macinatura più grossa (po-
trebbe dipendere dal tipo di caffè utilizzato).
Eseguire uno o più cicli di risciacquo.
Sostituire la cartuccia Claris Aqua Filter System (si ri-
manda alla procedura "Installazione del filtro").
A inizio o fine preparazione potrebbero fuoriuscire al-
cune gocce di acqua dall'ugello vapore.
Modificare la regolazione esclusivamente quando sta
avvenendo la macinatura.
Cambiare l'impostazione della temperatura del caffè.
Riscaldare le tazze sciacquandole con dell'acqua calda
prima di avviare la preparazione.
Evitare l'utilizzo di caffè oleoso, caramellato o aroma-
tizzato. Verificare che il recipiente contenente i grani di
caffè non sia vuoto e che il caffè venga erogato corret-
tamente.
Ridurre il volume della preparazione, aumentare l'inten-
sità della preparazione.
Ruotare verso sinistra la manopola di selezione della
macinatura per ottenere una macinatura più fine.
Realizzare la preparazione in due cicli utilizzando la
funzione 2 tazze.
È stato rilevato un errore durante la preparazione del
caffè.
L'apparecchio si è riavviato automaticamente ed è
pronto per un nuovo ciclo.
L'apparecchio richiede di effettuare la pulizia soltanto
dopo un certo numero di preparazioni. L'apparecchio
richiede di effettuare la decalcificazione soltanto dopo
un certo numero di preparazioni con il vapore.
L'apparecchio si riavvia automaticamente quando viene
ripristinata la corrente.
Nel serbatoio versare dell'acqua fredda o a temperatura
ambiente. Ridurre il livello della temperatura.
PROBLEMA
L'apparecchio funziona ma non viene erogato alcun
liquido.
Nella vaschetta raccogli-gocce è presente della mi-
scela.
Pericolo : solo un tecnico qualificato è autorizzato ad effettuare riparazioni sul cavo elettrico e ad intervenire sulla
rete elettrica. È necessario osservare scrupolosamente questa istruzione per non correre rischi mortali
causati dall'elettricità! Non utilizzare l'apparecchio qualora presenti danni visibili !

Ecco qualche ricetta da realizzare con la macchina Espresseria Automatic :

Cappuccino
Per un cappuccino preparato a regola d'arte, le proporzioni ideali sono le seguenti: 1/3 di latte caldo, 1/3 di caffè, 1/3 di
schiuma di latte.
Caffelatte
Per questa preparazione, le proporzioni sono le seguenti: 3/5 di latte caldo, 1/5 di caffè, 1/5 di schiuma di latte.
- Per questa preparazione a base di latte, utilizzare preferibilmente latte parzialmente scremato molto fresco (a tempe-
ratura da frigorifero, idealmente tra 6 e 8°C).
- Per finire, è possibile cospargere con cioccolato in polvere.
Caffè con panna
Preparare un caffè espresso classico in una tazza grande.
Aggiungere una nuvola di panna per ottenere un caffè con panna.
Caffè corretto*
Preparare una tazza di caffè espresso come al solito.
Poi, correggere leggermente il gusto aggiungendo 1/4 o 1/2 bicchierino da liquore di Cognac.
L'anisetta, l'acquavite, la Sambuca, il Kirsch ed il Cointreau sono anch'essi idonei a questa preparazione.
Esistono moltissime altre possibilità per "nobilitare" l'espresso.
L'immaginazione non ha confini.
Liquore al caffè*
Miscelare in una bottiglia vuota da 0,75 litri 3 tazze di caffè espresso, 250 gr. di zucchero di canna non raffinato, 1/2 litro
di Cognac o di Kirsch.
Lasciare macerare la miscela per almeno 2 settimane.
Si otterrà così un liquore delizioso, soprattutto per gli appassionati di caffè.
Affogato al caffè
4 palline di gelato alla vaniglia, 2 tazze di caffè espresso freddo zuccherato, 1/8 l di latte, panna montata, cioccolato a
scaglie.
Miscelare l'espresso freddo con il latte.
Suddividere le palline di gelato in bicchieri grandi, versare sopra il caffè e decorare con la panna montata ed il ciocco-
lato a scaglie.
Irish Coffee*
Aggiungere un bicchierino di rhum ad una tazza di caffè espresso zuccherato.
Decorare con uno strato abbondante di panna montata e servire.
Espresso flambé*
2 tazze di caffè espresso, 2 bicchierini di Cognac, 2 cucchiaini da caffè di zucchero di canna non raffinato, panna mon-
tata.
Versare il Cognac in bicchieri resistenti al calore, riscaldare e fiammeggiare.
Aggiungere lo zucchero, mescolare, versare il caffè e decorare con panna montata.
Espresso perfetto*
2 tazze di caffè espresso, 6 tuorli d'uovo, 200 gr. di zucchero, 1/8 litro di panna zuccherata, 1 bicchierino di liquore
all'arancia.
Sbattere i tuorli d'uovo con lo zucchero fino a formare un composto denso e schiumoso.
Aggiungere l'espresso freddo ed il liquore all'arancia.
Poi miscelare la panna montata.
Versare il tutto in coppette o bicchieri.
Riporre le coppette nel congelatore.
RISOLUZIONE DEL PROBLEMA
Controllare che il serbatoio sia collocato correttamente
e che il cavo non sia incastrato tra il corpo dell'apparec-
chio e il serbatoio dell'acqua.
Sì, affinché resti pulita, la macchina elimina la miscela
caduta al di fuori del percolatore.
(*: L'abuso di alcool nuoce alla salute.)
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