FUNCIONAMIENTO DE LA GOFRERA
Anulación de una programación
Para anular una cuenta atrás del
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programador, pulse el botón Reset
El panel del programador mostrará el
tiempo programado anteriormente.
CONSEjOS PARA ObTENER ExCELENTES RESULTADOS
Consejos para recetas
• No mezcle la masa excesivamente.
No importa si quedan algunos grumos.
Una masa demasiado suave produce
gofres duros y densos.
• Si se refrigeran en un contenedor bien
cerrado, la mayoría de las masas se
mantienen frescas uno o dos días. Por lo
general, las masas que se almacenan se
quedan muy espesas, por lo que es posible
que tenga que agregar un poco de agua
o leche y volver a mezclarla antes de
utilizarla de nuevo. La masa fría puede
necesitar un poco más de tiempo de
horneado para que se dore al nivel deseado.
• Las recetas que llevan mantequilla, aceite
o huevos, producen gofres más crujiente
y que se doran con más facilidad que las
que no incluyen esos ingredientes.
Para modificar el tiempo de horneado
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.
seguir horneado, utilice la rueda
de ajuste para cambiar el tiempo y,
a continuación, pulse en el botón
INICIAR
cuenta atrás.
NOTA: Si no se inicia ninguna cuenta atrás
en un período de 2 horas, la unidad se
apagará automáticamente.
• Los gofres preparados a partir de recetas
bajas en calorías puede ser difíciles de sacar.
Si observa que los gofres que prepara se
pegan a las planchas, añada un poco más
de mantequilla o aceite a la receta.
• Para conseguir gofres excepcionalmente
ligeros, intente lo siguiente: cuando la
receta incluya huevos, sepárelos y mezcle
la yema con la mantequilla. En un bol
distinto, bata las claras hasta que estén
esponjosas, pero no a punto de nieve,
e incorpórelas a la masa inmediatamente
antes de iniciar el horneado.
• Para conseguir un sabor más suculento,
utilice harina integral en lugar de
harina blanca.
para comenzar una nueva
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