Funzionamento; Pulizia; Decalcificazione - Wilfa SVS-1200S Manual De Instrucciones

FUNZIONAMENTO

1. Assicurarsi che l'asta per sous-vide sia scollegata dalla fonte di alimentazione.
2. Installare la clip ad anello regolabile sul lato della pentola o del contenitore,
quindi bloccarla saldamente in posizione.
3. Inserire l'asta per sous-vide nella clip ad anello regolabile.
4. Riempire la pentola con acqua fino a un livello compreso tra le linee MIN e
MAX sul lato dell'alloggiamento della pompa.
5. Posizionare la pentola/il contenitore vicino a una presa di corrente CA.
Assicurarsi che non si trovi su un fornello o su un'altra fonte di calore.
6. Collegare l'asta per sous-vide alla presa di corrente CA nelle vicinanze.
7. Premere il pulsante della temperatura sul pannello di controllo, quindi
premere il pulsante di aumento o diminuzione per impostare la temperatura
target.
8. Premere il pulsante di avvio/arresto per iniziare la cottura.
9. Al termine della cottura, premere il pulsante di avvio/arresto per arrestare
l'asta per sous-vide.

PULIZIA

1. Ruotare l'alloggiamento della pompa in senso orario per sbloccarlo
dall'unità principale, quindi rimuoverlo.
2. Pulire l'alloggiamento della pompa in acqua saponata nel lavandino.
3. Pulire le parti metalliche, utilizzare sapone per piatti e uno spazzolino
morbido, quindi risciacquare sotto acqua corrente. Assicurarsi che solo le
parti metalliche siano esposte all'acqua. Prestare attenzione all'elica. Non
esporre la parte superiore dell'asta per sous-vide all'acqua.
4. Lasciare asciugare completamente tutte le parti prima di rimontare.

DECALCIFICAZIONE

A seconda della durezza dell'acqua, si consiglia di decalcificare regolarmente
l'asta per sous-vide. Decalcificare il sous-vide con la stessa regolarità e con lo
stesso metodo utilizzato per altri prodotti che necessitano di decalcificazione,
come i bollitori elettrici dell'acqua. Utilizzare un prodotto anticalcare disponibile
in commercio per prodotti da cucina. Consultare le istruzioni del produttore per
la procedura esatta.
CREEK SIRKULATOR · SVS-1200S
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