Accesorios Complementarios; Limpieza Y Manejo Del Instrumento; Consejos De Preparación - Redmond RMK-M911E Manual Del Usuario

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  • MEXICANO, página 42
IV. ACCESORIOS COMPLEMENTARIOS
La compra de accesorios complementarios del robot de cocina REDMOND RMK-M911E, así como conocer las novedades de
la producción REDMOND es posible en la web www.redmond.company o en las tiendas oficiales autorizadas.
V. LIMPIEZA Y MANEJO DEL INSTRUMENTO
Antes de limpiar el instrumento asegurarse de que esté desconectado de la red eléctrica y enfriado completamente. Usar el
tejido blando y los medios no abrasivos para lavar la vajilla. Aconsejamos realizar la limpieza del instrumento inmediatamen-
te después de su empleo.
Durante la limpieza está prohibido usar las sustancias abrasivas, esponjas con el recubrimiento abrasivo y sustancias química-
mente agresivas. Está prohibido cargar el cuerpo del instrumento en el agua y colocarlo bajo el chorro del agua.
Antes de usar por primera vez o para eliminar los olores después de la preparación recomendamos hervir la mitad del limón
durante 15 minutos en el programa "STEAM".
Es necesario limpiar la taza, la tapa interior de aluminio y la válvula de vapor después de cada empleo. Se puede lavar la taza
en el lavaplatos. Después del fin de la limpieza frotar la superficie exterior de la taza a seco.
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Para limpiar la tapa interior de aluminio (
):
1. Abrir la tapa de la multicocina.
2. Presionar simultáneamente dos fijadores plásticos al centro del lado interior de la tapa.
3. Sin aplicar los esfuerzos, tirar la tapa interior de aluminio un poco hacia sí y hacia abajo para que ésta se desconecte
de la tapa principal.
4. Frotar la superficie de ambas tapas con tejido húmedo o servilleta. En caso de necesidad lavar la tapa retirada bajo un
chorro del agua y usar los medios para lavar la vajilla. El empleo del lavaplatos no es deseable.
5. Realizar el ensamblaje en el orden inverso: Insertar la tapa de aluminio en las ranuras, hacerla coincidir con la tapa
principal, y presionar un poco en los fijadores hasta un clic. La tapa interior de aluminio debe fijarse fiablemente.
La válvula de vapor está instalada en la muesca especial en la tapa superior del instrumento y consiste de dos partes: disco
exterior y base. Para limpiar la válvula:
1. Tirar cuidadosamente el disco exterior por el saliente hacia arriba y hacia sí, según la figura
2. Girar la parte principal de la válvula en la parte interior del disco en el sentido antihorario (en la dirección
el tope y retirarla.
3. Retirar cuidadosamente el elástico de la válvula. Lavar todas las partes de la válvula, al observar las reglas indicadas más arriba.
¡ATENCIÓN! Para evitar la deformación del elástico de la válvula está prohibido retorcer y tenderla.
4. Realizar el ensamblaje en el orden inverso: insertar el elástico en el lugar, hacer coincidir las ranuras de la parte prin-
cipal de la válvula con los salientes correspondientes en la parte interior del disco y girar en el sentido horario (en la
dirección
). Instalar la válvula de vapor en la muesca en la tapa del isntrumento (el disco exterior debe colocarse con
el saliente para el retiro dirigido hacia atrás).
En este modelo el condensado que se forma durante la preparación de la comida se acumula en la cavidad especial en el
cuerpo del instrumento alrededor de la taza y se vierte en el contenedor que se coloca en la parte trasera del instrumento.
1. Abrir la tapa, sacar la taza. En caso de necesidad levantar un poco la parte delantera de la multicocina para que el
condensado se vierta completamente en el contenedor.
2. Retirar el contenedor, al tirarlo por el saliente hacia sí.
3. Vaciar el condensado. Lavar el contenedor y instalarlo en su lugar.
4. Eliminar el condensado restante en la cavidad alrededor de la taza por medio de la servilleta de cocina.
Transporte y Almacenamiento
Antes de guardar y después de su uso limpie y seque totalmente todos los componentes del aparato. Guarde el aparato en
un lugar seco y ventilado lejos de aparatos de calefacción y rayos directos del sol.
Al transportar y guardar el aparato está prohibido someterlo a efectos mecánicos que pueden llevar a estropear el aparato
y/o a la rotura del embalaje. Es necesario proteger el embalaje del agua y otros líquidos.
VI. CONSEJOS DE PREPARACIÓN
Errores en caso de preparación y modos de su eliminación
En esta sección se presentan los errores típicos que se incurren durante la preparación de la comida en las multicocinas, se
examinan las causas posibles y modos de su eliminación
EL PLATO NO SE PREPARO TOTALMENTE
Causas posibles
Usted se olvidó de cerrar la tapa del dispositivo o de cerrar-
la herméticamente, por lo que la temperatura de cocción no
era lo suficientemente alta
El recipiente y el elemento calefactor contactan mal, por lo
que la temperatura de cocción no era lo suficientemente alta
Elección desafortunada de los ingredientes del plato. Estos
ingredientes no son los adecuados para el método de pre-
paración de su elección o seleccionó el programa de prepa-
ración equivocado.
Los ingredientes se han cortado demasiado grandes, se
violaron las proporciones generales de la ficha de los pro-
ductos.
Usted ha ajustado de forma incorrecta (no calculado) el
tiempo de preparación.
La variante elegida por usted de la receta no es adecuada
para cocinar en este robot de cocina
Durante la preparación al vapor: en el recipiente hay poca
agua para asegurar la adecuada densidad de vapor
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.
) hasta
Vertió en el recipiente demasiado
aceite
En las frituras
Exceso de humedad en el recipiente
En la cocción: evaporación del caldo en la cocción de los
productos con alta acidez
Al levantarse la masa se apegó a la
parte interior de la tapa y se cortó la
Al hornear (la
válvula de salida de vapor
masa no se coció
bien)
Ha puesto en el recipiente demasiada
masa
EL PRODUCTO SE COCIO EN EXCESO
Cometió un error en la elección del tipo de produc-
to o en el ajuste (cálculo) del tiempo de preparación.
Demasiado pequeño el tamaño de los ingredientes
Después de la preparación el plato terminado estu-
vo demasiado tiempo parado en el conservador de
calor
RMK-M911E
Modos de solucionarlo
Durante el tiempo de la preparación no abra la tapa del robot de cocina si
no es necesario.
Cierre la tapa hasta que haga click. Asegúrese que nada impide el total
sellado de la tapa del aparato y que la goma selladora del interior del re-
cipiente no está deformada
El recipiente debe ser instalado en la carcasa sin problemas, adhiriéndose
firmemente el fondo al disco calefactor.
Asegúrese de que en la cámara de trabajo del robot de cocina no hay ob-
jetos extraños. Evite que se ensucie el disco calefactor
Es deseable utilizar probadas (adaptadas para su uso con el dispositivo)
recetas. Use recetas en las que realmente puede confiar.
La selección de los ingredientes, la forma en que se cortan, las proporciones
en la colocación, la selección de programas y el tiempo de cocción deben
corresponder a la receta seleccionada
Vierta en el recipiente obligatoriamente el volumen de agua recomendado
en la receta. En caso de duda, compruebe el nivel de agua en el proceso de
preparación
En caso de freír es suficiente que el aceite cubra el fondo del recipiente
con una capa fina.
Al freír, siga las instrucciones de la receta correspondiente
No cierre la tapa del robot de cocina al freír si no se especifica en la receta.
Los alimentos congelados, antes de freír, hay necesariamente que descon-
gelarlos y escurrir el agua de ellos
Algunos productos requieren un tratamiento especial antes de ser cocina-
dos: lavar, saltear un poco, etc. Siga el consejo de su receta elegida
Coloque en el recipiente un volumen de masa menor
Retire el horneado del recipiente y de nuevo colóquelo en el recipiente,
tras lo cual continúe la preparación. En el futuro cuando hornee coloque
en el recipiente un volumen de masa más pequeño
Consulte la probada (adaptada para su uso con el dispositivo) receta. La selección
de los ingredientes, la forma en que se cortan, las proporciones en la colocación, la
selección de programas y el tiempo de preparación deben cumplir con sus reco-
mendaciones
El uso prolongado del conservador de calor es indeseable. Si en su modelo de robot
de cocina está prevista la desconexión previa de esta función, usted puede utilizar
esta posibilidad
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