Descargar Imprimir esta página

Příprava K Práci; Čištění A Údržba - Royal Catering RCVP-310 Manual De Instrucciones

Publicidad

Idiomas disponibles
  • MX

Idiomas disponibles

  • MEXICANO, página 19
KONTROLNÍ PANEL
Seal time +
Prodloužení doby svařování
Seal time -
Snížení doby svařování
Tlačítko volby funkce nahoru
Tlačítko volby funkce dolů
Vac time +
Pomocí tohoto tlačítka lze prodloužit
dobu sání vzduchu
Vac time-
Pomocí tohoto tlačítka lze zkrátit
dobu sání vzduchu
Cancel/Off
Tímto tlačítkem zrušíte probíhající
pracovní proces. Stisknutím tohoto
tlačítka na 2 sekundy se zařízení
vypne.
Start/On
Tímto tlačítkem zapnete svařečku
a zahájíte pracovní proces.
VAC SEAL
Pokud dioda ukazuje „VAC SEAL",
znamená to, že zařízení bude nasávat
vzduch a uzavře pytel.
SEAL ONLY
Pokud dioda ukazuje „SEAL ONLY",
znamená to, že zařízení pouze uzavře
pytel.
SPEED
Pokud dioda ukazuje „SPEED",
znamená to, že zařízení bude
pracovat vysokou rychlostí. Pokud
má zařízení pracovat s nižší rychlostí,
stiskněte tlačítko „START" a kontrolní
dioda zhasne.
PULSE VAC
Pokud dioda ukazuje „PULSE VAC",
zařízení provede pulzní vakuové sání.
CANISTER
Tato funkce se používá, když je
zařízení připojeno k externí vakuové
nádobě.
MARINATE
Tato funkce se používá při marinování
potravin ve vakuové nádobě.
POZOR! Rozsah doby svařování: 1 - 15 sekund
POZOR! Rozsah doby sání vzduchu: 0 ~ 80 sekund
POZOR! Vakuové balení není náhradou za chlazení nebo
zmrazení. Všechny potraviny podléhající rychlé zkáze, které
vyžadují chlazení nebo zmrazení, musí být i po vakuovém
zabalení zmrazeny nebo zchlazeny.
22
3.2. PŘÍPRAVA K PRÁCI
Zařízení
postavte
takovým
způsobem,
aby
zajištěna dobrá cirkulace vzduchu. Vzdálenost zařízení
od stěny by neměla být menší než 10 cm. Zařízení se
musí nacházet daleko od jakéhokoli horkého povrchu.
Zařízení vždy používejte na rovnoměrném, stabilním,
čistém a ohnivzdorném povrchu, mimo dosah dětí
a osob s omezenými psychickými, smyslovými a duševními
funkcemi. Zařízení umístěte takovým způsobem, abyste
v každém okamžiku měli ničím nezatarasený přístup k
elektrické zásuvce. Ujistěte se, aby hodnoty proudu, kterým
je zařízení napájeno, byly shodné s údaji uvedenými na
technickém štítku zařízení!
Před prvním použitím demontujte všechny díly a umyjte je,
a také umyjte celé zařízení.
3.3. PRÁCE SE ZAŘÍZENÍM
3.3.1.
VYTVÁŘENÍ
VAKUOVÉHO
PYTLE
VLASTNÍ
VELIKOSTI
1.
Odřízněte požadované množství z role tak, aby
obsáhlo předmět plus 5 cm na každé straně.
2.
Použijte nůžky nebo ostrý nůž na oříznutí okraje
pytle v přímé linii..
3.
Připojte napájecí kabel.
4.
Otevřete víko.
5.
Jeden konec odříznutého pytle položte na těsnicí
pásek.
6.
Zavřete víko.
7.
Stisknutím tlačítka „ON" zapněte zařízení. Obrazovka
se rozsvítí.
8.
Vyberte funkci „SEAL ONLY" a stiskněte tlačítko
„START". Zařízení začne svařovat pytel ve výchozím
čase.
Uživatel
může
upravit
dobu
svařování
stisknutím tlačítka „SEAL TIME +" nebo „SEAL TIME
-" a poté stisknutím tlačítka „START".
9.
Ukazatel „SEAL TIME" odpočítává čas do nuly.
Po odečtení času se svařovací proces zastaví
a pytel nestandardní velikosti je připraven k dalšímu
vakuovému svařování.
3.3.2. VAKUOVÉ BALENÍ
1.
Položte předmět do hotového pytle. Mezi horním
okrajem pytle a jeho obsahem ponechte 5 cm
volného prostoru, aby bylo možné svařování.
2.
Připojte napájecí kabel.
3.
Otevřete víko.
4.
Položte otevřený konec pytle na těsnicí pásek.
5.
Zavřete víko.
6.
Vyberte funkci „VAC ONLY" a stiskněte tlačítko
„START". Zařízení začne svařovat pytel ve výchozím
čase.
Uživatel
může
upravit
dobu
svařování
stisknutím tlačítka „VAC TIME +" nebo „VAC TIME -"
a poté stisknutím tlačítka „START".
7.
Ukazatel „VAC TIME" odpočítává čas do nuly. Po
odečtení se svařovací proces zastaví.
8.
Po dokončení svařovacího procesu můžete víko
otevřít pomocí držadla a vyjmout uzavřený pytel.
POZOR! Zařízení vyžaduje mezi dvěma operacemi
svařování minimálně 20 sekund přestávky.
Rev. 06.07.2020
3.3.3. FUNKCE „VAC PULSE"
byla
Tlak při normální svařovací funkci může být někdy příliš
vysoký pro jemné výrobky, které se mohou pod vlivem tlaku
poškodit. V takovém případě lze funkci „PULSE VAC" použít
k řízení času a tlaku vakua. Tuto funkci lze také použít k
zabránění vysávání tekutin z výrobků s vyšším obsahem. Při
balení některých šťavnatých předmětů můžete tuto funkci
použít, abyste zabránili vysávání tekutin.
1.
Položte předmět do hotového pytle. Mezi horním
okrajem pytle a jeho obsahem ponechte 5 cm
volného prostoru, aby bylo možné svařování.
2.
Připojte napájecí kabel.
3.
Otevřete víko.
4.
Položte otevřený konec pytle na těsnicí pásek.
5.
Zavřete víko.
6.
Vyberte funkci „PULSE VAC" a stiskněte tlačítko
„START". Zařízení přejde do pohotovostního režimu
7.
Stiskněte tlačítko „VAC TIME +" nebo „VAC TIME
-", dokud zařízení nedosáhne požadovaného tlaku.
Je třeba sledovat pytel při vakuovém svařování
a rozhodnout o správném tlaku. Během tohoto
procesu můžete zastavit sání stisknutím tlačítka „VAC
TIME +" nebo „VAC TIME -" a opětovným stisknutím
tlačítka opětovného sání.
8.
Po dosažení správného tlaku stiskněte tlačítko
„START" pro zahájení těsnění.
9.
Ukazatel „VAC TIME" odpočítává čas do nuly. Po
odečtení se svařovací proces zastaví.
10.
Po dokončení svařovacího procesu můžete víko
otevřít pomocí držadla a vyjmout uzavřený pytel.
3.3.4. SVAŘOVÁNÍ S EXTERNÍ VAKUOVOU NÁDOBOU.
POZOR! Externí vakuová nádoba není součástí dodávky.
Hadice pro přívod vzduchu nemusí být vhodná pro všechny
víka nádob.
1.
Před použitím je třeba víko a nádobu otřít do sucha
a zajistit, aby oba komponenty byly čisté.
2.
Umístěte výrobek do nádoby a zakryjte víkem, mezi
víkem a výrobkem ponechte volný prostor alespoň 3
cm.
3.
Nasaďte víko na nádobu.
4.
Vložte jeden konec hadice do odpovídajícího
vstupu na zařízení. Druhý konec hadice vložte do
příslušného vstupu do nádoby a pevně zatlačte,
abyste zajistili těsnost.
5.
Zavřete víko a zapněte zařízení.
6.
Vyberte funkci „CANISTER" a stiskněte tlačítko
„START".
7.
Zařízení bude pokračovat v sání vzduchu, dokud
vzduch nebude úplně odstraněn.
3.3.5. MARINOVÁNÍ
V režimu marinování může zařízení provádět dva režimy
odsávání a přívodu vzduchu do nádoby. To umožňuje
potravinám získat optimální marinovací nálev v nejkratším
možném čase. Nápověda! Při použití nádoby na marinování
by na víku nádoby měl být knoflík. Ujistěte se, že knoflík je
během marinování nastaven na funkci „OPEN" a nikoli na
„VACUUM".
1.
Umístěte výrobek do nádoby.
2.
Zajistěte, aby těsnění víka nádoby bylo bez nečistot
a zbytků potravin.
Rev. 06.07.2020
3.
Mezi víkem a obsahem nádoby ponechte mezeru.
4.
Zavřete víko.
5.
Otočte knoflík na víku nádoby do polohy „OPEN".
6.
Připojte hadici k zařízení a nádobě.
7.
Zavřete kryt zařízení a vyberte funkci „MARINATE".
8.
Stiskněte tlačítko „START".
9.
Jakmile zařízení dosáhne odpovídajícího tlaku,
začne proces marinování. Zařízení zastaví odsávání
vzduchu a poté uvolní vzduch do nádoby. Pracovní
cyklus se opakuje nepřetržitě po dobu 30 minut, pak
se stroj automaticky zastaví.
10.
Po prvním provozním cyklu provede zařízení opět
odsávání a výše popsaný cyklus se opakuje podruhé.
11.
Chcete-li vypnout zastavení procesů a vypnout
zařízení, stiskněte tlačítko „OFF".
3.4. ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA
a)
Před
každým
čištěním,
seřizováním,
výměnou
příslušenství a také vždy, když zařízení nepoužíváte,
vytáhněte síťovou zástrčku a nechte zařízení úplně
vychladnout.
b)
K čištění zařízení používejte pouze jemné čisticí
prostředky, určené pro čištění povrchů přicházejících
do styku s potravinami.
c)
Po každém čištění je nutno všechny prvky dobře
osušit, než bude zařízení opět použito.
d)
Zařízení skladujte na suchém a chladném místě,
chráněném proti vlhkosti a přímému slunečnímu
svitu.
e)
Je zakázáno zařízení polévat vodou nebo je do vody
ponořovat.
f)
Dávejte
pozor,
aby
se
ventilačními
otvory
nacházejícími se na krytu zařízení nedostala dovnitř
voda.
g)
Ventilační
otvory
čistěte
pomocí
štětečku
a stlačeného vzduchu.
h)
Pravidelně provádějte revize zařízení a kontrolujte,
zda je technicky způsobilé a není poškozeno.
i)
K čištění používejte měkký, vlhký hadřík.
j)
K čištění nepoužívejte ostré ani kovové předměty
(například drátěný kartáč nebo kovovou obracečku),
protože mohou poškodit povrch materiálu, z něhož
je zařízení vyrobeno.
k)
Zařízení
nečistěte
přípravky
s
kyselým
dezinfekčními prostředky, ředidly, palivem, oleji
nebo jinými chemickými látkami, může to poškodit
zařízení.
LIKVIDACE OPOTŘEBENÝCH ZAŘÍZENÍ
Po ukončení doby používání nevyhazujte tento výrobek
společně s komunálním odpadem, ale odevzdejte jej k
recyklaci do sběrny elektrických a elektronických zařízení.
O tom informuje symbol umístěný na zařízení, v návodě
k obsluze nebo na obalu. Komponenty použité v zařízení
jsou vhodné pro zužitkování v souladu s jejich označením.
Díky zužitkování, recyklaci nebo jiným způsobům využití
opotřebených zařízení významně přispíváte k ochraně
životního
prostředí.
Informace
o
příslušné
sběrně
opotřebených zařízení poskytne místní obecný nebo
městský úřad.
pH,
23

Publicidad

loading